每个女人都想永远青春靓丽，"更年期"这个名词对她们来说是非常可怕的存在。而岁月就像一把杀猪刀，虽然人人都怕更年期，但时间到了，它该来还是会来。
生活中很多过了40岁的女人常常觉得自己没有精神，脸上也开始长起皱纹，这其实就代表着更年期的到来，建议女人，这时候一定要多吃4种食物，价格不高，人人都吃得起，别亏待了自己。
女性进入更年期以后，建议常吃这4种食物，价格不高，人人吃得起
一、手撕葡萄干面包
所需食材；面粉酵母粉牛奶鸡蛋葡萄干芝麻鸡蛋白糖
1、杯子里面倒入毫升温牛奶，然后再倒入5克的酵母粉，可以添加少许白糖促进酵母粉的发酵，然后再充分地搅拌均匀，使酵母粉完全融化
2、盆中倒入克面粉，之后再添加15克白糖然后再放入克食用盐增加底味，之后再充分地搅拌均匀
打进去一个鸡蛋然后再少量多次地倒入牛奶，边添加边搅拌
、一直搅拌成没有干面粉的面团，然后再倒入0克的*油，继续不停地搅拌，然后再下手揉成面团的面团，揉好之后再盖上盖子放在一边发酵至两倍大
4、醒好之后，再不停地揉面，揉面五分钟左右，一直揉出膜就可以了，然后再涂抹食用油防风干，之后再继续发酵至两倍大
5、发酵后取出，在菜板上涂抹食用油，揉面直接整齐一下，整理成长方形的面片然后再擀一擀。擀成一个长方形的薄饼不要太薄了，不然影响二次发酵
6、弄好之后再切成一厘米宽的长条，之后再准备一些葡萄干蔓越莓干，洗净之后均匀地洒在饼上面，然后再从一端卷起来
7、卷的时候，边卷边按压，这样卷得更紧实一些，弄好的生胚暂时放在一边备用
8、准备一个蒸面包的模具内壁刷食用油防粘连，然后再把面包生胚放进去，然后再盖上保鲜膜二次发酵0分钟左右一直发酵至两倍大
9、准备一个鸡蛋，直接把蛋*放进碗中，再充分地搅拌均匀，取出发酵好的面包生胚，然后再将蛋*涂在表面，再撒入一些白芝麻点缀增香
弄好之后放进预热好的烤箱里面，上下火度烤28分钟左右
烤到15分钟左右的时候，然后在烤盘上面放上锡纸，继续烤，防止烤糊了，也能很好地上色。
10、烤好取出，美味好吃的面包就做好了，上色均匀，拉丝也比较好，吃着香甜，比买的还好吃。
二、卤牛肉
食材清单：牛肉、洋葱、生姜、小葱
1、准备两块新鲜的牛腱子肉，把牛肉放入大盆中加入没过牛肉的清水，把牛肉浸泡4个小时，浸泡出血水。
2、大料准备两个八角、一块桂皮、三片香叶、两片白芷、两个草果、一小把花椒、一小把小茴香备用。
、再准备半个洋葱切成洋葱丝，几根小葱切成葱段，一大块生姜切成姜片放入盘中备用。
4、浸泡好的牛肉用流动的清水把牛肉清洗几遍，把里面的血水彻底地清洗干净。
5、清洗干净的牛肉放在案板上用刀从中间一分为二，这样方便腌制的时候更入味，切好以后放入大盆中。
6、牛肉中加入一大勺生抽、一小勺老抽、一勺*豆酱用手充分地抓拌均匀，抓拌大约5分钟左右。
7、然后把提前准备的大料和葱姜、洋葱放入牛肉中，再加入适量的白酒，继续抓拌均匀腌制4个小时左右。
8、起锅烧油下入一小把冰糖炒糖色，炒至大泡变成小泡，颜色变成枣红色加入一小碗开水再次大火烧开，关火盛出备用。
9、腌制好的牛肉挑出来，另起锅烧油，把腌制牛肉的大料和料汁倒入锅中炒出香味。
10、然后把糖色倒入锅中，再倒入可以没过牛肉的开水，转大火把汤汁烧开，然后转大锅开始炖牛肉。
11、把腌制好的牛肉放入锅中，再加入一小把冰糖，一把干辣椒，大火烧开，然后转小火慢炖。
12、一个小时以后加入一勺盐、一勺鸡精，再炖半个小时左右，炖好以后盖上盖子焖个小时以上，使其入味。
1、卤好的牛肉切成小块装盘，就可以和家人美美的享用了。
三、清炒苋菜
具体做法：
1.准备好的苋菜放在盆中，用手将准备好的苋菜的老叶折掉，剩下嫩叶苋菜放入盆中，里面加入适量的水，食盐，放着浸泡会儿。苋菜经过食盐水的浸泡可以去到消*杀菌的作用。
2.浸泡好的苋菜捞出放在清水中再次清洗干净，洗净后放在案板上，用刀将其切成细段，切好放盆中备用。大蒜的表面去掉，清水洗净。洗净后的大蒜放在案板上，用刀将其拍碎切成沫。切好的蒜泥放在一旁备用；
.准备一个干净的锅，锅中的水分沥干后，倒入适量的油。锅中的油温热后，倒入切好的蒜泥，用小火将锅中的食材煸炒。蒜泥经过锅中煸炒，可以起到增香的作用；
4.锅中的蒜泥炒香后，倒入切好的苋菜。苋菜中含有丰富的水分，在炒的过程中如果火太小了，炒出来就会有很多水分。苋菜下锅后，这个时候转为大火，用大火快炒；
5.锅中的食材用大火快炒，炒的过程中用铲子经常翻动。将锅中的食材炒至下图这样发软的状态后，加入食盐，鸡精，铲子将锅中的食材炒均匀，调味一下就可以关火出锅了。
四、鲫鱼汤
鲫鱼中包含大量的的蛋白，可以更有益的被身体所消化吸收，鱼类脂肪少，对于更年期的女性来说，经常吃一些鲫鱼也能改善更年期的不适症状。
食材清单：鲫鱼、小葱、生姜、枸杞
1、准备两条一斤多的大鲫鱼，把鲫鱼的鱼鳞、内脏、鱼鳃、鱼鳍全部处理干净，鱼鳍也用刀多刮一下。
2、把处理好的鲫鱼用流动的清水多冲洗几遍，尤其是鲫鱼内脏里面的黑膜一定要清理干净，沥干水分备用。
、把处理好的鲫鱼放在案板上，用刀再鱼身上肉质比较厚的地方打上一字花刀，这样方便鲫鱼入味和成熟。
4、两根小葱打成葱结，一块生姜切成姜片，用手攥出葱姜汁淋入鲫鱼里面，再加入一勺料酒反复地揉搓鲫鱼，然后放到一边腌制10分钟。
5、准备一小把的枸杞，先用清水把枸杞清洗一下，再加入适量的温水把枸杞泡发备用。
6、再准备一小把小葱，把葱白和葱叶分开，葱白切成葱段，葱叶切成葱花，一块生姜切成姜片备用。
7、这个时候鲫鱼已经腌制好了，把鲫鱼放在案板上用厨房纸巾把鲫鱼表面的水分擦干。
8、起锅烧油，撒上少许的食盐，把擦干水分的鲫鱼放入锅中，晃动平底锅把鲫鱼煎至两面金*。
9、然后往锅中倒入一大碗开水，加入开水可以让鱼汤奶白，加入葱段和姜片，大火把汤汁煮开，盖上盖子炖分钟左右。
10、这个时候的鱼汤已经非常的白了，调味加入一勺食盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉，搅拌均匀。
11、再把泡发的枸杞放入锅中，再煮一分钟，出锅前撒上葱花点缀，就可以关火出锅，开始享用了。
看啊，食疗的力量就是如此妙不可言，
食疗是我们中华民族几千年来的传统，例如雪梨润肺，腰果补肾等说法......
中国人在吃食方面的讲究，编者认为若是国人认了第二，恐是少有人来坐这第一的宝座了。
食疗自神农的时代便开始悄然发展，在中华饮食史上是璀璨的一笔，飞禽走兽、野菜蔬果皆可入馔且烹饪出一道滋养的美味来！
经过历朝历代的传袭和发展，食疗也有一个越来越完善的体系。然而清朝之后在炮火声里，谁又有心情和时间去讲究养生呢，连温饱都要担心，食疗在此一时期便有些萧条了。
在现今这个欣欣向荣的时代里，食疗文化又开始繁荣起来了。这种以膳食为主，药材为辅的食疗之法也是如今人们的养生之法之一。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。可能科学也无法解释这些食物到底有多强！
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了，还有很多的食疗食谱在这本书里。
除了百病食疗大全，还有《老偏方》和《中药养生治病》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中常备一套，以备不时之需。
中华食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩，对现代人来说仍然是一门必修课。
拥有一定的食疗文化修养，对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。
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