鲫鱼介绍

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爱喝汤的一定要收好,这道木瓜鲫鱼汤,好喝 [复制链接]

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木瓜相信很多人都吃过,而木瓜在海南也很常见,可以说在海南吃木瓜基本上都是不需要给钱的,不要问我为什么,因为我家就有一棵木瓜树,每到夏天木瓜成熟的时候,都会把它们摘下来,然后做成糖水,所以用它来跟食材搭配做成美味比较少,但是今天就跟大家分享一道用木瓜跟鲫鱼做成的美味。喜欢的朋友们不要忘记收藏哦。爱喝汤的一定要收好,这道木瓜鲫鱼汤,好喝又营养,做法超简单!

木瓜鲫鱼汤

原料:活的鲫鱼一条、木瓜半个左右、葱姜各适量、盐、油

制作过程

1:先把鲫鱼的内脏去掉,然后清洗干净,最好洗多两遍,然后在再鱼的背面上划两刀

2:把准备的木瓜去皮洗干净,然后切成稍大的块装盘备用

3:葱姜洗干净,然后切好装碗备用

4:准备好之后,洗锅烧油,然后下入清理干净的鲫鱼

5:把鲫鱼煎至两面微黄,然后捞出备用

6:把锅洗干净,然后往锅里放入开水,再放入刚刚煎好的鲫鱼

7:准备一根葱把它们挽成结,然后放进锅里。

8:再开大火烧开,把汤的颜色煮成奶白色,然后放入切好的姜片跟木瓜

9:转中小火,盖上盖子煲40分钟,时间到了之后,根据自己的口味加入盐调味就可以啦。

10:然后出锅的时候再撒上少许的葱花即可

好了,一道美味又营养的木瓜鲫鱼汤就做好啦,整个制作的过程非常的简单,新手们一看就能学会,喜欢喝鱼汤的宝宝们一定要收藏起来,自己在家想喝鱼汤的时候,可以按照以上的步骤自己在家里做哦,家里有小孩的也可以多做点给孩子喝,这样可以给孩子补充身体所需的维生素。爱喝汤的一定要收好,这道木瓜鲫鱼汤,好喝又营养,做法超简单!

再加上木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。爱喝汤的一定要收好,这道木瓜鲫鱼汤,好喝又营养,做法超简单!

所以将木瓜跟鲫鱼搭配也是非常不错的哦。好了今天就跟大家分享到这里,喜欢的朋友们不要忘记点个

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