鲫鱼萝卜汤
这个时候的鲫鱼一般都有鱼籽，小孩喜欢吃鱼籽，多用来煲汤了。
原料：鲫鱼、萝卜、盐、香菜、白胡椒。
做法步骤：
第1步、鲫鱼洗干净，鱼籽先拿出来，热油下锅煎
第2步、煎好一面，翻过来再煎另一面
第3步、两面都煎好后，加热水，一次要加够水
第4步、盖锅盖大火10分钟，汤成奶白色了
第5步、萝卜去皮切丝
第6步、然后往奶白汤里下萝卜丝，香菜根，白胡椒，鱼籽，大火烧开，中火20分钟
第7步、加盐就可以出锅了
第8步、碗里放香菜末
第9步、可以把鱼先捞出，因为小孩吃，怕汤里有刺，肉可沾着酱料吃
第10步、盛汤
第11步、来一碗有鱼籽的
来自美食天下侠女煮妇的作品。
