鲫鱼介绍

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苹果鲫鱼汤,鲜美不腥,营养丰富美食天下 [复制链接]

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苹果鲫鱼汤

By_蒍鉨变乖々

原料:鲫鱼、苹果、红枣、盐、料酒、花生油。

做法步骤:

第1步、鲫鱼洗净备用。

第2步、苹果去皮去核切块备用。

第3步、红枣洗净备用。

第4步、热锅下油将鱼下锅,煎至两面金黄。

第5步、加入开水,少许料酒。

第6步、放入苹果。

第7步、放入红枣。

第8步、大火煮开两分钟。

第9步、转入砂锅,继续小火煲30分钟左右。

第10步、煲至鱼汤呈牛奶色。

第11步、出锅前少许盐调味即可。

第12步、出锅。

第13步、成品。

第14步、成品。

第15步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

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