这款奶如泉涌的下奶靓汤丝瓜鲫鱼汤学起 [复制链接]

丝瓜

味甘，性凉，入肝，肺经。

清热化痰，止咳平喘，通络。

鲫鱼

性平味甘，入脾、胃、大肠经。

健脾开胃、益气利水、通乳除湿。

丝瓜鲫鱼汤

原料：

丝瓜克、鲫鱼一条、食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许

做法：

丝瓜去皮切块，鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄，锅里放开水，放入姜、食盐、料酒，煮沸后，看到汤变得乳白浓稠，再加入丝瓜煮开即可。此量适合3-4人量。

功效：

丝瓜能除热利肠，通乳，鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。这款汤具有清热，健脾，利湿，通乳的功效。