北京市白癜风医院哪家最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/鲫鱼汤抄手
By雨欣欣欣
自己在家动手做鱼汤抄手。美味营养健康又好吃。
原料：猪肉、香菇、鲫鱼、抄手皮、白菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、花椒面、猪板油、料酒。
做法步骤：
第1步、猪肉洗净切块。放入绞肉机。
第2步、加葱姜蒜。香菇。
第3步、打成细腻的肉馅儿。
第4步、加入所有调料。一点色拉油一点清水。
第5步、顺一个方向搅拌均匀。做成肉馅。
第6步、鲫鱼。洗净加料酒去腥。
第7步、锅里化掉猪板油。
第8步、下鱼煎至两面金黄。
第9步、放入适量的清水，胡椒粉。大火煮开！
第10步、转中火炖20分钟，舀出鱼汤把调好的肉馅做成抄手。
第11步、锅里放清水煮开。
第12步、放入小白菜和抄手，煮漂浮。
第13步、把鱼汤舀进碗里汤底加入鸡精，盐葱花。
小贴士：
鱼汤一定要先熬好，煮抄手的汤一定要用清水煮煮好以后舀到鱼汤里。
来自美食天下雨欣欣欣的作品。
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