寒露到立冬之间俗称晚秋，大概一个月的时间。晚秋气温变化起伏不定，而且今年的晚秋来的貌似有点早，国庆期间一场降温几乎应该了大部分地区。进入晚秋随着气温的下降，部分鱼类会开始变得难钓，但是鲫鱼是全年都可以垂钓的鱼类，晚秋初冬才是收获大鲫鱼的好时候。此时水温开始变凉，甚至是有点冷，用饵就不能随便乱用，味道要开始变浓了。香、甜、腥在晚秋均可使用，但是味道淡了效果不好。
一、腥
自制饵料中腥味的来源主要就是鸭蛋、鸡蛋、虾粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉等。鸭蛋和鸡蛋主要用来制作灰面饵，这个以前介绍过很多次，方法极为简单，一个鸭蛋清，加少量面粉，调成糊状，借助去掉针头的注射器来挂饵，秋季使用效果非常好。虾粉可以自制，而且比较建议自制，成本更低而且货真价实。野钓的水域多了，您就会发现虾才是鱼类都吃的食物，效果远超过蚯蚓。可以农贸市场购买一些小虾干，磨成粉后使用。谷物类饵料加上一点虾粉，会让饵料味型有质的飞跃。
蚯蚓粉成本其实很高，毕竟两块钱的蚯蚓晒干后实在没多少。蚯蚓粉自制比较容易，洗干净的蚯蚓晒干，磨成粉后使用。这个成本较高的东西就要节约，可以弄点拉丝粉跟蚯蚓粉1：1的比例混合，加水弄成糊。鱼钩在里面搅一下就算挂钩完成，钓大鲫鱼完全可行。其实还可以使用红虫粉，这个也建议自制。喂养干观赏鱼就有低温脱水的红虫干，价格不高，买回来以后磨成粉就行。加在饵料里，或者跟蚯蚓粉的使用方法相同。
二、香
香味饵料比较复杂，麦香、奶香、酒香、油脂香都是香味，也都适合晚秋季节使用，这些也是自制饵料中比较容易找到的材料。可以准备一些麦乳精作为添加剂使用，提升饵料的麦香和甜味，晚秋时机鲫鱼还是非常喜欢的。准备一点玉米粉，一点小麦粉，混合均匀后加20%麦乳精或者奶粉，开水和面，做成窝头后蒸熟。这个用来钓鲫鱼效果就非常不错，使用的时候还可以挂好钩以后，在提前冲好的，比较浓的麦乳精水中蘸一下，诱鱼效果会更好。
油脂香的饵料主要就是炒香的*豆粉、芝麻粉、花生粉等等，高油脂的东西秋冬季节都适合使用，可以做饵料使用，也可以做窝料使用。比如*豆粉加少量面粉，加水搓成团，打窝在水草区域，就有非常好而且持久的诱鱼效果。*豆粉、芝麻粉、花生粉加至少三分之一的拉丝粉，混合均匀，蚯蚓挂钩，然后在粉里滚一滚，这样边诱边钓，不用补窝，尤其适合秋冬季节。
但是油脂香中最有特色的是羊油，膻味较重，但是鲫鱼最喜欢。比如豆饼粉或者菜籽饼粉，用少量羊油炒制，打窝用来钓鲫鱼效果就非常好，尤其适合秋冬季节，小鱼多的季节慎用。或者准备一点面粉，加水开水和面，这样制作的面团会非常柔软。把一点羊油加入到面团中，反复揉搓均匀，保鲜膜包起来放一晚上。第二天搓绿豆大小的饵料挂钩，上钩基本都是大鲫鱼，而且速度很快。
自制饵料有自制饵料的特点，制作比较简单，但是效果都是不错的。话说这都是一些老方子，能够流传至今肯定是有效果的。自制饵料用量极少，省钱也是民间自制饵料的一大特点。敬请
