北京最好白癜风治疗医院 http://www.znlvye.com/夏天呀夏天,我们终究还是熬到了夏天,马上秋老虎就要来咯。夏天有很多人都会感觉到自己身上湿气重,血脉不同的感觉,所以啊,就得多喝鲫鱼汤,鲫鱼汤就有活络筋脉,去湿清热解毒,而且鲫鱼含有丰富的蛋白质,吃了营养好吸收,更好消化。对于鲫鱼的做法,那一定就是熬汤咯。今天教你熬出美丽鲫鱼汤!
1.买食材:鲫鱼,小葱,食用盐,瘦肉,香菇,,鸡精,鸡蛋,生姜,淀粉
2.香菇洗净切丁,瘦肉切肉泥,小葱切末,鲫鱼处理好洗净,生姜去皮切片
3.起锅烧油,油热放入鲫鱼煎至两面金黄,然后放入三片生姜,再加入半锅清水烧开
4.烧水的同时,我们取一个大碗,碗中放入切好的肉末,一勺生姜末,一勺半食用盐,两大勺淀粉,一个鸡蛋抓拌均匀备用
5.锅中水开,戴上卫生透明手套,将肉泥挤均匀球状放入锅中煮熟
6.肉丸煮熟加入适量食用盐,最后撒上葱花,再次盖上锅盖小火熬制几分钟即可出锅
美食制作完成,鲫鱼汤其实没你们想象的那么难,如果夏季感觉到不舒服,体内湿气重,建议试试这个简单易学的鲫鱼汤,还有肉丸哦!