鲫鱼介绍

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几道香味四溢的美食,每一道都很棒,绝对是 [复制链接]

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凤尾虾球:虾和土豆的营养价值众所皆知,它们富含高蛋白质、钾、镁、碘、磷等矿物质以外,还含有维生素A、C、B,特别适用于孕妇、产妇、婴儿、肥胖者和老年人。这款无需油炸的凤尾虾球太适合我这种要营养,但怕油腻,要减肥的懒女人了。

豆乳凉面:“八字不合”的“豆浆面”,于是乎周末尝试一番,制作起来要比冷面更简单,营养更为丰富,这种营养搭配在素有满汉全席的中华料理中似乎不多见,我们印象当中的豆浆跟油条是天生一对儿,豆浆里似乎只容得下油条的倩影,这样的搭配真的非常好吃!

芹菜鸭肫:鸭肫肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。贫血病患者尤其适合食用。搭配芹菜一起吃,营养更丰富。

豆瓣鲫鱼:鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

酒蒸蛤蜊:壳硬硬的,肉软软的,这么平凡的小食在我看来,能将自己想象是在海边。一边啜几口啤酒,把花蛤的外壳扔到小桌子上,真是美好的想象,非常有纪念意义的一道美食,真的很不错!

鱼香豆腐:豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐的做法很多

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