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鲫鱼木瓜汤
By夏天苦滋滋
原料：鲫鱼、木瓜、姜片、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、木瓜，鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净。
第2步、锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。
第3步、木瓜去皮去籽切小块。
第4步、煎好的鱼放入砂锅放上姜片倒入开水，大火煮开，然后转小火煲1小时多左右。
第5步、放入木瓜块继续煮15分钟即可。
来自美食天下夏天苦滋滋的作品。
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