生产完下奶、调养是非常重要的,尤其是下奶。鲫鱼汤对下奶来说是最好的。
原料:新鲜鲫鱼、姜
做法:
1、新鲜鲫鱼,去掉里面的黑膜,清洗干净。
2、锅中放入油,先将姜片入锅中煎一下,再放入鲫鱼,煎至两面焦*。
3、锅中加入约毫升水,大火煮开,大火煮开后,转为小火慢慢煲1小时左右,最后撇掉汤中的浮沫即可。