文
福林妈咪
说到坐月子,很多宝妈都觉得跟坐牢一样,说出来很多宝爸会觉得在家待着又不用干活还有什么不满意的,结果这次疫情就刚好让全国男人都体会了一把坐月子。但这跟真正的月子比起来不算什么。
因为宝妈坐月子可是在身体极度虚弱下进行的,为的是把身体养好。
不过我朋友圈里有位宝妈就因为坐月子要崩溃了。
宝妈刚生完宝宝,婆婆天天让吃鸡蛋和挂面汤
宝妈在朋友圈晒了当天自己吃的饭,每天几乎一天三顿都是挂面汤+煮鸡蛋,只不过是用鲫鱼汤或者排骨汤、鸡汤煮的挂面。
她的月子餐主要就是鸡蛋,一顿4个,一日三餐就得12个鸡蛋。她的抱怨却被亲妈给怼了回去。让她知足,说婆婆对她很好了,放在以前,生完孩子能一顿一个鸡蛋就不错了,挂面汤有啥不好的,即清淡还有营养。
可能很多人该疑惑了,这都什么年代了还这样吃,其实还是有一些地方仍然保留这种“鸡蛋月子”的习惯,常见于中原地区的一些家庭。
这种传统就像南方一些家庭坐月子吃鸡一样,有的一天一只鸡,一个月子下来至少30只鸡丧命,或者顿顿大鱼大肉让宝妈补。无论是哪一种,都是为了帮宝妈补充营养好让宝妈快些恢复,但是这样的补法有些时候是迂腐的。
月子餐讲究营养均衡合理膳食,专攻某一种高蛋白质或高脂肪的食物,会对宝妈和孩子造成以下影响:
①容易堵奶
蛋白质和脂肪含量高的食物通常都很油腻,月子期间的宝妈运动量少,吸收能力会下降,大量脂肪和蛋白质进入乳汁当中,这就很容易导致宝妈乳腺管被堵塞。堵奶后奶出不来就会涨奶,疼痛难忍,严重的引发乳腺炎,甚至会回奶,以至于宝妈无法正常给宝宝哺乳。
②宝妈和宝宝可能会便秘
宝宝最初的主要营养来源来自于母乳,宝妈摄入过多的高蛋白质高脂肪,就会通过乳汁传输给宝宝。如果再缺乏纤维素的摄入,宝妈和宝宝就可能都出现便秘的情况。
③宝妈体型恢复困难
脂肪摄入过多,最终都会体现在宝妈身上。原本运动量就少,摄入的能量过多代谢不出去,就都会转换成脂肪长在宝妈自己身上。可是“长肉一时爽,减肉火葬场”,堆积下来的脂肪想要减掉可真不是易事。
真正营养的月子餐是这样的
为了恢复,荤素搭配
不是只有鸡鸭鱼肉才有营养,这些食物主要营养就是蛋白质和脂肪,而营养均衡是需要所有的营养都具备的,这还包含纤维素、矿物以及微量元素。而这些营养素主要来源于蔬菜、水果、坚果等等。所以,不光鸡鸭鱼肉,其他食物也要吃到,才是真正的营养均衡。
这有这样,才能让身体更好的恢复,脂肪不至于摄入太多,才能从一定程度上防止产后肥胖。
为了身体,忌食辛辣,少吃油腻
中国美食做法多样,蒸炒煮炖,无论是哪一种,都不能重口味,过于油腻容易长肉,辛辣食物会影响恶露排出,以至于影响宝妈子宫恢复。而且母乳喂养的宝妈食用辛辣食物会影响的乳汁质量,宝宝吃过之后容易上火。
为了宝宝,保证汤水摄入
汤水的摄入是宝妈乳汁供给的关键。如果可以做到每餐一碗汤,对下奶是很有帮助的,但是一定要注意清淡少油。
如果食材本身油大,熬出来的汤一定要注意把油脂避掉再喝。
不要再给宝妈准备大鱼大肉补补补了,而是应该注意营养均衡,月子里除了寒凉、辛辣的食物,没有什么特别需要忌口的,营养均衡才是最主要的。
知识扩展:
饮食清淡,何为清淡?
大家听到清淡,想的就是味道淡薄不油腻,这样的理解不错,但是片面。
因为饮食是否清淡与口味有关,但也与食材有关。
口味上调料少,不加过多的盐、糖、食用油、味精等。
食材上与荤素无关,却和食材的营养含量有关。利用高脂肪、高糖、高胆固醇的食材做出来的食物,不能算是清淡,即使盐和油没有放多少也不能算是清淡饮食。
所以,月子餐是要清淡,但是整日少油少盐的大鱼大肉也并不是清淡饮食哦!