咱们都知道，钓小体型的鱼要用雾化好、散落性强、味道偏腥的饵料，而钓大鱼则反之要用低雾化或没有雾化，味道低调的饵料，理由是什么呢？理由就是，小鱼个体小、群体大、数量多，同时胆子大、进窝快，饵料雾化好、气味重更有利于诱鱼；而大鱼个体大、群体小、数量少、同时胆子小、进窝慢，饵料雾化好味道重会引起它们警惕，更会招来杂鱼扰乱钓者的心神。
钓大鱼最常用的就是五谷杂粮，诸如玉米、小麦、南瓜、红薯、土豆以及麸皮、白面、玉米面、米糠、菜籽饼、豆粕、花生麸等等，我相信钓鱼领域的其他作者大多也会这样推荐。钓鲤鱼草鱼用玉米好不好？当然好，但也有人说钓不着鱼，夏天的时候我发自制玉米窝料、钓饵的文章，总能见到钓友留言，说每次用玉米挂钩钓鱼都只需要2粒，因为一口都不会有。那是什么原因呢？是水里没鱼吗？有可能（钓位找不好），但我觉得更有可能的是饵料没选对，因为五谷杂粮也有很多啊，上面就提到了十多种，那这十多种不可能都达到一样的效果，总会有优劣之分。咋分的呢？这就得从鱼的体型与生长环境说起了。
饵料的选择要考虑到鱼的体型，但大鱼和小鱼之间并没有明确界限
一条1两的鱼和一条1斤的鱼相比，显然1两的是小鱼1斤的是大鱼，而拿一条1斤的鱼和一条10斤的鱼相比，1斤的又变成小鱼了。但如果说1斤那条是鲫鱼，10斤那条是鲤鱼，那么两条都可以算大鱼。所以大鱼小鱼并没有明确的界限，你想在小中取大，只能结合所钓水域里的鱼体大小及品种来配饵。当然了，大家也不要钻牛角尖，说野河里四五十斤的都有，这种百年难得一遇的鱼除非你打斤窝料去守，否则就别把它考虑在内。
如果按鱼的品种分大小，我自己心里的想法是，三两以下的鲫鱼为小鱼，三两至半斤的是中大鲫鱼，半斤以上的是大鲫鱼。鲤鱼，两三斤以下的是小鱼，三斤至五斤的是中大型鱼，五斤以上的算大鱼。草鱼五斤以下算小鱼，五至十斤算中大鱼，十斤以上算大鱼。青鱼比较特殊，10斤以下我认为都算小的，毕竟已知最大的青鱼超过了斤。这个排法是我自己定的，没有科学依据哈，而且上面也说了，有时候我们判断一条鱼是大是小，很大程度取决于当地的资源。
个体最小的和个体最大的鱼用饵都比较简单，像一二两的鲫鱼、一二斤的鲤鱼草鱼直接用商品饵就行了，而且可以偏腥味，即饵料要富含动物蛋白，因为这个体型的鱼还在快速生长发育阶段，要大量补充营养。体型大的鱼，如鲫鱼超过半斤、鲤鱼超过五斤、草鱼超过七八斤，那么生长相对就比较缓慢，对于动物蛋白比较高的饵料相对没有那么高的需求，它们更考虑的是安全，所以你用五谷杂粮即可。
中大体型的鱼比较难弄，因为它们既会吃商品饵，也会吃五谷杂粮，更关键的是钓鱼人如果一旦把目标鱼设置成三两至半斤的鲫鱼，三五斤的鲤鱼草鱼，那么他一定会想通杀，故饵料有点难配。
要我来钓，我会做两手准备，商品饵带上玉米红薯也带上，两个钩挂不同的饵料，或者直接用双杆。如果非得选商品饵，我会以味道偏淡、粗颗粒的饵料为基础，比如像超诱、野战原味、野钓七号或者小鸡饲料、蚕豆粉、*豆粉也可以，用量占总饵的30%~60%，然后加一两款味道浓一点的针对性饵料，比如钓鲫鱼可以加点虾粉含量高的饵，如蓝鲫、6号鲫、红魔、红虫风暴等等，钓鲤鱼加螺鲤、天下鲤、三色鲤等等，钓草鱼则加草鱼的专用饵。最后调整状态的饵料要看情况加，小鱼不多加雪花粉，前期尽量让它散落、后期打揉搓黏，小鱼多则直接加粘粉。温度低的时候，咱们可以额外加一些辅助饵，如虾粉、鱼骨粉，钓鲤鱼可以加蚕蛹粉。
饵料的选择和鱼的生存环境分不开
自然水域危险比较多，鱼儿在自己找食物的过程中经常会面临天敌的威胁，或者被钓鱼人迷惑，久而久之便会越来越谨慎。其实这一点也可以解释大鱼为什么喜欢吃味道淡的饵料，超大的鱼甚至会等食物腐烂变质后才去吃，因为相比小鱼，它们经历过的灾难更多，自然愈发谨慎，反正不谨慎的不是到其他动物肚子里，就是到咱们餐桌上了。同样是自然水域，用饵也有不同，水质清澈、钓鱼人众多、电工网工经常光顾的地方，用饵要更注意，否则就算鱼儿发现饵也未必会进窝吃；而水质浑浊、钓鱼人少、电工网工也不怎么去的地方，鱼儿自然变得大胆，敢靠岸敢吃东西，那么用饵就可以自由一些。前面说中大体型的鲤鱼选饵难，其实你也可以参照这一点。
黑坑的鱼多为养殖，养殖鱼整天是“饭来张口”基本没有什么危机意识，所以刚放下鱼塘的时候，如果天气正常老板不做手脚是很好钓的，你开什么饵料它都吃，此时只要投喂量钩大、抽竿频率够快即可。黑坑玩正钓你配饵配窝料针对的其实不是鱼，而是左右两边的钓友，如果整个鱼塘就两三人钓，你就算挂白米饭也是能连杆的。但是！当鱼被钓了几次，受伤了、变滑了，就会变得越来越谨慎，届时它们就会变得和野生大鱼一样，不敢轻易靠近大腥大香的饵、对于高雾化的东西也表现出害怕不敢进窝，这时怎么办呢？颗粒饵就变得很好用。不管是蘸颗粒、皮筋颗粒还是颗粒制成的拉饵，都行，如果找到原塘颗粒理论上是更好，因为这是鱼从小吃到大的东西，戒心就会放到最低。对于一些竞技池被钓放数次的回锅鱼，很多钓友甚至会选择白饵，效果显著。
从鱼的觅食习惯来选饵：五谷杂粮并不是最佳的钓饵，最佳的钓饵是鱼类最常接触的食物
对于咱们人来说，经常吃一样食物容易吃腻，想方设法换新花样、新口味，但鱼不是，它们只要吃饱即可，尤其是大个体鱼、滑鱼，安全比饱肚更重要。从这个层面讲，五谷杂粮虽然比商品饵更自然一些，但仍达不到最好，最好的食物是它们能够经常接触或吃到的，以养殖鱼举例的话，那就是颗粒最好。
野生鱼吃什么？那你就从钓点周围找，钓点周围有果子就用果子打窝果子钓，钓点周围种着玉米，你就用玉米粒或玉米叶子打窝、再用玉米粒钓。这也解释了，为什么同样是钓鲤鱼，有的人说玉米很好，有的人则说钓一次空*一次，如果野河旁边中的是红薯而不是玉米，那红薯肯定比玉米好啊。
除了黑坑和野钓，还有一种值得一提的水域，那就是农村的自养塘。农村有些鱼塘是私人成包的，平常不怎么打理，就是随便养几条鱼下去好等过年吃。这种塘未必就好钓，因为里面的鱼属于半野生，不一定喜欢商品饵，如果老板平常喂点菜籽饼、草料，那么用这些打窝就最好，如果不喂就要考虑鱼吃得最多的是什么。
举例：去年夏天我去过一养鱼塘夜钓，这个鱼塘很小，5.4的鱼竿抛满竿基本能到对岸，里面大鱼不少，听我朋友说一开始鱼是很好钓的，不管挂什么都吃，但是塘小、钓的人多，平常切线断钩的情况又频繁，久而久之鱼就不那么肯咬钩了。我们那天一共四个人下杆，钓了两三个小时果然一口都没有。塘就那么点大，鱼不可能发现不了饵，但为什么就是不吃呢？因为滑了，对这种商品饵就有抵触了。后来我发现鱼塘边上是个菜地，菜地里种着不少南瓜，而南瓜藤则一直延伸到水边，我猜测每逢下完大雨、塘水上涨，南瓜藤就会被水淹没，自然就成了鱼儿的口中食。想到这，我赶紧拗了两段南瓜藤嫩头挂在钩上，然后就安静地等着，果然，过了没多久浮漂有了反应，刚开始只是小晃动，大约过了四五秒吧，浮漂强有力地钝了半目，但我没打（其实已经中了），直到浮漂慢悠悠地沉入水中并不再复位，我才猛地扬杆。全程遛鱼没有用灯光照射，所以还算顺利，上岸后才确定是尾大草鱼，也是当天唯一的一尾。
总结：
与其费尽心思找配方，还不如多花点时间在钓点周围多查看一下，也许真正的好饵料就在身边。商品饵不是钓不到大鱼，而是在有更合适的饵料的前提下，商品饵的效率就没那么高了。感谢各位钓友收看，欢迎留言分享您的垂钓心得，文章有不足之处也欢迎批评指正。
：小飞，一个90后钓鱼爱好者，希望用文字记录垂钓的美好、把心得留给需要帮助的人，欢迎渔友们