马上就临近春节了，接下去农村会随着返乡大*回家逐渐开始热闹起来。农民工回到家第一件事就想家乡的美味，其中不乏那些已经成了稀罕货的野生美味了。比如当下最火的冬笋，市场价格高，有经验的都往山里自己挖去了。
不过最近集市上却出现了一些稀罕货，叫价都是60元一斤的。别看这些价格高，实际上可抢手了，一会功夫十来斤就已被抢光了。
大家好，这里是“农看农”，每天分享农村新鲜事，探讨农村养殖/种植新项目，今天我们的主题是30年前一捞几十斤，如今却成稀罕货，60元一斤都说奢侈。
冬笋跟着最初级的淡水鱼白条来说完全不值得一提吧。毕竟这白条可不是到了季节就有的，而是当下稀罕又可遇不可求的野味了。对于白条这初级淡水鱼，许多老一辈的农村人都记得它，并且可以在不时地回味起它的美味。首先说说白条为啥成了稀罕货，原因主要在于水质的变化，无论是哪里的河水，近年来的水质已经不能与30年前相提并论了，而如今能够达到白条鱼生存的水质已经屈指可数，或许说只有自然保护区才有那样的条件了吧。
明显的对比是30年前那河里随便一捞就是几十斤的白条，现在是随便一捞半只都没有的。人没有变，只是鱼成了稀罕货变少了而已。笔者认为应该有很多小伙伴跟笔者有同样的感觉吧。
笔者了解到，这白条鱼过去可是最常见的淡水鱼，最初级也是分布最广泛的，它的分布范围可达到我国大江南北各地，它的数量仅次于鲫鱼。可如今全国白条鱼数量已不如随便一种养殖鱼的数量了，这也说明野生资源正在不断枯竭了。就笔者本地而言，因河流污染，河道变窄，河里的生物仅剩下那些微生物了，肉眼能看到的鱼已难寻踪迹，其他农村地区白条资源的情况也相差无几。
前2天刚好是笔者当地的大集，在集市上笔者有幸遇见了一老人正在售卖白条鱼，数量不多，但已被不少人围观。卖鱼的老人开口叫价60元一斤，有人不加思量马上要了2斤，后续跟着很快就把地上的白条鱼抢购完了。不过不少围观者没买到，却纷纷表示，吃得起也是奢侈啊，一斤60元要是以前可是可以吃好几顿的肉，现在仅能买到一斤白条，也可见白条鱼的稀罕了。很多网友也表示，这个价位的白条价格是正常，吃得起的都说很奢侈的。
不过我们回想下，现在哪一种野味不都如白条一样稀罕呢。无论以前多么常见，当下都是很难遇见了。如以前的野兔、山猪、*鳝，现在大多成了人工的养殖品而已。
以现在的社会发展步伐，未来必定会有更多的野味成为稀罕货的，他们会在我们不知不觉中消失在我们的生活中。对此笔者认为，好好珍惜当下，好好享受当下吧。马上年了，明天是元旦，在此笔者恭祝大家元旦快乐，来年发大财！赞同的欢迎转发、留言、评论，你们的愿望都会实现的！图片来自网络，版权原作者所有！