孩子喝上一大碗豆腐鲫鱼汤，一天的蛋白质可以完全满足了，豆腐与鲫鱼搭配可为最好的完全蛋白食材。
儿童营养食谱推荐豆腐鲫鱼汤的做法：
食材：豆腐一块、鲫鱼一条、胡椒粉适量、葱姜适量、盐1小匙
儿童营养食谱豆腐鲫鱼汤做法：
1、鲫鱼去鳞及内脏洗净；葱姜切段；
2、小锅烧清水，放切好的葱姜；另一边，平底锅倒底油，放鲫鱼煎成金*色；
3、水烧开后，放入煎好的鲫鱼；转中小火煮开，而且转小火慢炖30分钟；
4、出锅前，加盐、胡椒粉调味即可。
儿童营养食谱豆腐鲫鱼汤做豆腐鲫鱼汤的时候一定要注意小火慢炖为佳，千万不要火过大；料酒加不加无所谓，胡椒粉也有一定的除腥效果，而且鱼更鲜；鱼被煎的表面酥脆，这样的汤才浓郁而且白哟~
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