鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2023/3/10 19:13:00

孩子都不喜欢吃鱼,就想着炖鱼汤让孩子们喝汤,没想到俩孩子都喜欢

By恰好照进我心房

用料

鲫鱼4条葱1根姜5片盐适量白糖1勺米醋1勺

做法步骤

1、清理好的鱼放锅里煎至两面微*

、煎好后把鱼捣碎

3、加入热水,白糖继续炖0分钟

4、出锅前加入米醋和盐调味,然后用筛网把鱼肉和鱼刺过滤掉,这样孩子喝汤比较放心

5、奶白奶白的鲫鱼汤好了

鲫鱼的营养功效

1.增强抗病能力

肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

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