孩子都不喜欢吃鱼,就想着炖鱼汤让孩子们喝汤,没想到俩孩子都喜欢
By恰好照进我心房
用料
鲫鱼4条葱1根姜5片盐适量白糖1勺米醋1勺
做法步骤
1、清理好的鱼放锅里煎至两面微*
、煎好后把鱼捣碎
3、加入热水,白糖继续炖0分钟
4、出锅前加入米醋和盐调味,然后用筛网把鱼肉和鱼刺过滤掉,这样孩子喝汤比较放心
5、奶白奶白的鲫鱼汤好了
鲫鱼的营养功效
1.增强抗病能力
肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
.通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
3.明目益智
鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
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