牛奶鲫鱼汤
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料:鲫鱼、瘦肉、纯牛奶、姜、淀粉、葱、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备好鲫鱼和瘦肉,鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏,清洗干净。
第2步、瘦肉剁成末,加淀粉抓匀待用。
第3步、瘦肉放入鱼肚子里。
第4步、起锅烧油,加姜片,鱼放入锅中,稍煎(两面)。
第5步、煎好的鱼盛入大碗中。
第6步、加入纯牛奶。
第7步、放入电高压锅,隔水炖20分钟。
第8步、好了。
第9步、加盐和鸡精调味,加入葱花即可。
第10步、成品图
第11步、成品图。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
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