女性怀孕后,饮食就需要尽量保证营养丰富,因为一个人吃,两个人消耗,为了宝宝能够健康成长,孕妈们在饮食上也要下不少功夫。那么到底哪些菜比较适合孕妇吃呢,我们一起来看看。
蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等,孕妈咪在孕期多吃蔬菜,不但能预防便秘,很多蔬菜中还含有叶酸,对于孕妈和胎宝宝的健康也是非常重要的。推荐菜谱:西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒蛋富含多种营养,是帮助孕妈长胎不长肉的一道美食,做法简单,营养丰富。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质;蛋*中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋*素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。另外,西红柿中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力的作用,对于孕妇和时常用脑的学生来说,都是非常合适的家常菜。
蛋白质是生命的基础,在孕期,孕妈也要适当多补充一些蛋白质,供给自身所需营养的同时,也能给宝宝更好的养分,推荐菜谱:宫保鸡丁。
宫保鸡丁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分,具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。经常吃可以养身滋补、增进食欲、促进身体健康、增强机体抵抗能力。而且宫保鸡丁的口味多样化,孕妈吃可以做的清淡一些,孩子们吃则可以按照孩子自己喜欢的口味来做。
妊娠四个月以后,胎宝宝的骨骼和牙齿开始发育,孕妈对于钙质的需求也越来越大,推荐食谱:鲫鱼豆腐汤。
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。可以缓解孕妈妊娠纹的情况,还能缓解压力,帮助睡眠。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。对于脑力活动比较多的学生来说,补钙也是必须要做的事。
在孕期,不但胎宝宝的生长发育需要铁,孕妈的身体也要为以后的分娩和哺乳贮存铁,推荐菜谱:青椒炒猪肝。
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色;经常食用动物肝还能帮助人体祛*,可以说是非常适合孕妈和学生的菜品了。