世间唯有美食与爱不可辜负;吃是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!
这里没有华丽的语言,没有富丽堂皇的环境,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为大家做更多更美味的食物!
《家常炒米粉》用料做法如下:
《用料》
米粉克、鸡蛋3个、包菜半个、蚝油1勺、酱油2勺、盐一点点、火腿肠1片、水3勺。
《做法》
1、将米粉放40度水里泡软后,倒出隔水,沥干水备用。
2、油锅下油,将鸡蛋倒下去,炒香盛出备用。
3、油锅加红葱头爆香,加入火腿丝、包菜丝、下盐调味炒至8成熟。
4、放入米粉、鸡蛋开大火炒均匀。
5、将水、蚝油、生抽调拌均匀后倒入,快手炒匀即可。
6、加碗番茄鲫鱼汤,营养丰富又美味。
《小贴士》
米粉不能直接用开水泡,炒时容易碎。
以上就是今天分享的美食做法,您学会了吗?如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习和交流,喜欢的记得点个