现在工作繁忙,很多人为了方便和省事都会选择在饭馆或者点外卖来解决日常就餐问题,这样时间一长,在不知不觉中体内就吸收了太多油脂和热量,加上餐馆一些不健康的因素,体内也会囤积越来越多的*素。
今天我们就来介绍,经常在外吃饭的人一定要喝的6种汤,不仅能帮助体内*素的排出,还能减轻消化系统的负担,更能瘦身养颜。
第一种——冬瓜荷叶薏米汤
功效:冬瓜清热解*、利尿消暑。荷叶也是清热解*,有辅助解酒*的功效。薏米的维生素和矿物质含量丰富,可以美容。
准备材料:薏米、冬瓜、荷叶、冰糖
做法:
薏米提前泡发后,淘洗干净。冬瓜去皮和籽,切成方形片。砂锅中加入冬瓜、荷叶(荷叶整块无需切碎)、薏米和冰糖。加水至九分满。大火煮沸后,转小火煮20分钟即可。
第二种——乌梅银耳红枣汤
功效:乌梅可以排*解酒,还能清除口气。银耳有益气清肠的功效。红枣可以健脾益胃。
准备材料:乌梅、银耳、红枣、蜂蜜
做法:
乌梅、红枣浸泡好后洗净。银耳提前2小时泡发。去蒂洗净,撕成小块。锅中倒入水,将乌梅、红枣、银耳放入锅中,小火炖1小时。最后加入蜂蜜即可。
第三种——*瓜木耳汤
功效:*瓜中富含维生素c、钾、镁等。黑木耳中含有可溶性膳食纤维和铁。二者搭配热量低,有利于纠正经常在外吃饭的人热量摄入过高。
准备材料:*瓜、黑木耳、盐
做法:
*瓜洗净,切成丁。黑木耳提前泡发大约需6个小时左右。撕成小块去蒂。锅中加油烧热,放人黑木耳翻炒,加入适量水煮沸。最后加入*瓜,再加入适量盐调味即可。
第四种——*豆芽肉丝汤
功效:*豆芽和猪肉荤素搭配,营养均衡,可以利尿解*,促进排*。
准备材料:*豆芽、猪肉、粉丝、料酒、盐、鸡精
做法:
*豆芽、猪肉洗净。猪肉切丝,粉丝提前泡好。将猪肉用料酒和盐进行腌制。锅中加适量水,加入*豆芽和猪肉丝,大火煮开后改小火熬成汤,加粉丝稍微煮一小会。最后加盐、鸡精调味即可。
第五种——芹菜竹笋肉丝汤
功效:芹菜中含有大量的膳食纤维,可以促进消化。竹笋有助于减少多余脂肪,还能降压。
准备材料:芹菜、竹笋、猪肉丝、淀粉、高汤、盐、料酒
做法:
芹菜洗净切段,竹笋洗净切丝;猪肉用盐、淀粉腌制5分钟。锅中倒入高汤煮开后,加入芹菜、竹笋,再加入适量的清水煮至芹菜软化,再加入肉丝。等煮沸后加入料酒,肉熟后加入盐调味即可。
第六种——鲫鱼丝瓜汤
功效:丝瓜具有除热利肠的功效,适合外食者食用。鲫鱼蛋白质含量丰富,易于消化,常吃可以增强人体的抵抗力。
准备材料:鲫鱼、丝瓜、姜片、盐
做法:
鲫鱼去鳞、内脏和鳃。在鱼身上用刀划几个口子备用。锅中加适量的水,放入丝瓜段和鲫鱼,再放入姜、盐,大火煮沸后转小火慢炖至鱼熟即可。关于鲫鱼汤怎么煮才能让汤色变奶白的方法,大家可以参考我下面的那个视频。
这样做的鲫鱼汤汤色更白,营养更好,味道翻倍
关于能去脂、排*、清肠胃的食材搭配,小伙伴们还有哪些其他方法和技巧呢?欢迎留言探讨!
好了本期就到这里了,喜欢的小伙伴可以