小时候,每年待到春暖花开就约上小伙伴们开始钓鱼了,一直钓到秋风起才放下鱼竿,至于是什么原因不钓还真说不上来,至今都想不明白为什么以前秋冬不钓鱼,而现在再冷的天都有人在户外钓鱼。
以前放学早,到家后没什么作业,天黑前总有时间能钓上一会儿,要是周末,大部分时间都是坐在谁家河滩边或者船上钓鱼呢。最忙就是放暑假了,那时候放暑假没人上补习班,暑假作业基本都是两种套路,一种是开始放假的第一个礼拜全部做完,二种是开学前最后一个礼拜全部做完。所以暑假里没啥可干的啊,一帮男孩子们要么聚在一起打牌,要么就钓鱼,早上钓,中午钓,傍晚钓,实在不怕热的几个家伙下午最热的时候还找个阴凉处在钓鱼。不过晚上是没人钓鱼的,那时候可没人会拿个电筒照着钓鱼,不像现在,前几天晚上十一点左右还看到有人在河边钓鱼。
我通常是早上起来后先和几个小伙伴去野外钓鱼,说是野外,其实就是离家一两公里外农田边的自然河流中,那里的鱼平时没人去抓,所以还是挺多挺大的。中午回到村里就走到哪钓到哪了,没有固定的地方,南桥头、北桥头、河滩边、水泥船上,到处都有我们的身影。有时候我把鱼竿往河边一放,用砖头压住就该干嘛干嘛去了。路过的人好开玩笑,有的人会拉起来看看有没有鱼吃,有的人会骗骗我鱼把鱼竿拖走了。吃过饭后一起打牌娱乐消遣,等到不是很热的时候在村里随便找个阴凉点的地方钓鱼,或者去河里游完泳后太阳下去了再钓鱼,直到天黑得看不清浮水才会回家。一天下来,少则四五条,多则十余条,总之第二天的饭菜总是够吃的了。
鱼竿都是自己做的,以前有写过关于做鱼竿的趣事。饵料就地取材,农村找几条蚯蚓还叫什么事呢,随便找个地方挖几铲子就有了,红蚯蚓很细很嫩,鱼喜欢吃,但是一吃就得换,蓝紫色的蚯蚓大一点,吃过拽回来还能用。至于其他蚯蚓就不太常用了,有种蚯蚓一碰就跳,好不容易抓住了还玩自爆断成几小段,不容易挂鱼钩。还有一种蚯蚓特别大,雨天经常会爬出来,有臭味,一般也不用,实在没有的时候才会凑一下。除了蚯蚓偶尔还会用面团饵料,面粉放点菜油揉好,这种饵料一般只能钓鲫鱼,其他鱼没钓到过,所以用得特别少。最最土豪的应该是菜籽榨完油以后压成的菜饼,以前有人家用菜饼养鱼,如果能要到一些菜饼的话那就当宝贝了,钓之前泡点水撒一撒绝对够奢侈了,谁要有菜饼,我必将叫上他一起去钓鱼,期盼着在我钓的地方也撒上一点菜饼。
平时能钓到的鱼有昂刺鱼、鲫鱼、翘嘴、秋条、黑鱼、*鳝、鲶鱼、虾、鲤鱼等等,最多的还得是昂刺鱼和鲫鱼了。
(图片来源于网络,侵删!)昂刺鱼。各地叫法不同,其实我们这称之为ongan鱼(没有这样的字,只能通过发音翻译成拼音了)或者昂刺鱼,最典型的特征是鳍背上有三根刺,没有鱼鳞,身上有一层*色的粘稠液体,吃活物,相对而言凶一些。接下来的是关键,划重点,白煮烧汤,味道鲜美,酱油红烧,味道呱呱叫,鱼刺较少,老少眯眯笑。
绝大多数的昂刺鱼一吃钩就直接把浮水拖到底或者全浮起来了,非常容易钓,所以平时钓得最多的就是昂刺鱼了。经常能看到地上、盆里或者船仓里扔了一堆昂刺鱼。
(图片来源于网络,侵删!)鲫鱼相比昂刺鱼就难钓一些了。嘴小又薄,好多回拉竿太用力,结果只钓起一张鱼嘴。吃食也比较小心,浮水的运动幅度相对较小,要是水面风大一点,都很难感觉出有鱼吃钩了。
夏天钓到的鲫鱼其实不怎么好吃,尤其是下完籽以后的鲫鱼,口感不太好,只能红烧吃。鲫鱼只有冬天的时候才非常好吃,油锅里煎一煎后白煮烧汤,加块豆腐进去,汤白肉甜,再有一肚子的鱼籽,想想都流口水了。
(图片来源于网络,侵删!)再说翘嘴,它也是非常容易钓的鱼种,我一直觉得翘嘴傻得可以。把浮水全撸下来使鱼钩沉不下去,然后沿着水面拖来拖去就行,翘嘴会追上鱼钩一口吃下去。翘嘴和秋条这两类鱼的话油锅里炸成金*,又脆又好吃。
至于鲤鱼、秋条、黑鱼、鲶鱼也能钓到,但都不是很多。夸张的是*鳝和河虾都有钓到过。
前面说的那些鱼钓到后都是能带回家吃的,接下来这两种鱼就有点烦了,不但不能吃,还特别多,那就是刀鳅和麦穗鱼了。鱼小、嘴小、贪吃,平时又没有吃这些鱼的习惯,钓上来就扔地上踩死。那个恨啊,没钓上来之前一直期待着会是条什么大鱼,结果好不容易钓上来了,这么小一条,心理落差实在太大了。
现在偶尔能吃到油氽麦穗鱼、鰟鲏鱼发现也是挺好吃的嘛,突然好奇以前那时候咋就不吃这些小鱼的呢。
钓鱼还有个挺有意思的现象,有时候几个人凑在一起去钓鱼,好多回都是只往一个人的鱼钩上吃,其他几个干看着,无奈、羡慕、嫉妒。有一次周楠钓了几十条昂刺鱼,一条大鲤鱼,我的鱼钩一口都不吃,毛都没一根,不知道的还以为我是在看他钓鱼呢。还有一回我钓了一堆的鱼,周楠跟我一样不停地跑来跑去地挖蚯蚓,结果只钓了一条麦穗鱼,那个气啊,路人走过问点啥都懒得搭理了。
总的来说,那时候电鱼的少、鱼还是挺多的,后来经常被承包户电鱼后就明显感觉鱼少了。钓鱼这个爱好一直坚持到初中吧,后来就村子里各种拆迁、堵河、改造,钓鱼的事就基本放下来了。直到后来村里搬进来好多打工人后,他们抓鱼就夸张了,一看河道两头堵住后就直接撒了一土方车的石灰入河,大鱼捞走,小鱼死光,整条河也就废了。再过了几年我家也拆迁后就没再钓过鱼了。
其实回想起来还挺有意思的,可惜时光一去不复返,钓鱼这份爱好也已经渐渐远去了。