钓友们都知道，天气越热，鱼越难钓，这主要是因为水温比较高的时候，鱼类也容易产生偏食的现象，许多钓鱼人并没有有针对性的改变饵料，所以渔获不佳也在情理之中。那么在天气比较热的时候，什么样的饵料最好用呢？标准答案就是酵香饵。
酵香饵之所以在垂钓的效果上面明显好于其他饵料，起主要原因是和水底的食物气温极其相似。在水温比较高的时候，水底的植物茎叶就会发酵，产生类似于醇类的物质，这种物质再夹杂着各种微生物，产生的气味和酵香味非常的相似，在夏季天气热的时候，就会吸引附近的鱼类前来觅食。
我们平常所说的酵香饵料，其实并非就是酒味的饵料，而是一种混合有醇类物质的特殊香味，问起不是很淡，但是也不会冲鼻子，属于比较中和的味道，让鱼闻起来舒服，吃起来也很有食欲。酵香饵料的特点就是，越是深度发酵，味道愈发的浓厚，饵料的效果就会更佳。
夏季的大个体的鱼类，比如鲤鱼、草鱼和鳊鱼，都非常喜欢酵香味的饵料，尤其是鳊鱼，对这种味道完全没有顾忌，基本上看见就咬，在夏季钓鳊鱼的时候，使用酵香饵料连竿上鱼，而且都是大鳊鱼，那都是经常的事情。而至于草鱼和鲤鱼，同样对酵香饵料情有独钟，上钩率非常高。
除了底钓大鱼以后，酵香饵料也非常适合垂钓鲢鳙和翘嘴，尤其是到了天气最热的时候，水温比较高，鲢鳙和翘嘴基本都在中上层水体活动，使用酵香饵料会让这些鱼反映强烈，吃饵积极性极高，连竿上鱼根本不在话下。
看到这里，是不是许多钓友已经跃跃欲试了呢？酵香饵料的做法其实非常简单，只要把饵料煮熟了发酵就可以，也可以购买市面上的酵香饵料，效果一般都会非常不错。钓友们在接下来的炎炎夏日里，一定要备足酵香饵，这将是你连竿爆护的得力武器！
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