苹果鲫鱼汤
By_蒍鉨变乖々
原料:鲫鱼、苹果、红枣、盐、料酒、花生油。
做法步骤:
第1步、鲫鱼洗净备用。
第2步、苹果去皮去核切块备用。
第3步、红枣洗净备用。
第4步、热锅下油将鱼下锅,煎至两面金*。
第5步、加入开水,少许料酒。
第6步、放入苹果。
第7步、放入红枣。
第8步、大火煮开两分钟。
第9步、转入砂锅,继续小火煲30分钟左右。
第10步、煲至鱼汤呈牛奶色。
第11步、出锅前少许盐调味即可。
第12步、出锅。
第13步、成品。
第14步、成品。
第15步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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