鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2023/8/23 20:05:00
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我和老公月入元,朋友圈晒美食,同事羡慕的不得了。我和老公是高中同学,谈了几年之后,大学毕业就结婚了,在一个单位里上班,我们的工资并不是很高,现在的生活条件好了,要求也高了,所以对生活质量还是有要求的。很多的上班族平常没有时间做饭,基本上都是在外边凑合吃的,但是我们单位离家比较近,所以每天我和老公都回家自己做着吃,首先外边的饭不够卫生,也没有自己做的好吃,我为大家简单介绍一下我和老公的日常生活。

虽然说我们的收入不高,但是在吃的方面,我们从来不虐待自己的胃,对自己还是很舍得的,到了周末我和老公就去菜市场买了我们喜欢吃的食材,我们都是肉食动物,所以买了肉,准备回家做个红烧肉,红烧鲫鱼,做一个紫菜蛋花汤。三个菜一个汤,就够我和老公美美的吃上一顿了,自己在家做的饭既干净又好吃,因为从上高中开始就喜欢研究一些菜谱,所以对做饭还是有一套,特别是我老公做饭也特别的好吃,同事们都羡慕我生活太滋润了。

做红烧肉需要的时间比较长,而且很多女生想吃却又矛盾着,其实肉类总吃固然不好,但是平时多吃些油脂少的菜,偶尔吃一次红烧肉,对于健康是没有影响的。而且红烧肉都是由五花肉做成了,五花肉含有很多的蛋白质,还有美容的功效。但是肥胖的人不要多吃哦。我喜欢做红烧肉的时候红糖放的多一点,用中火熬到糖起泡,还是比较喜欢甜一点的。

红烧鲫鱼也是我的最爱,也是我的拿手菜,所以呢给大家讲解一下鲫鱼怎么做才好吃。多吃鱼对身体很好,做鲫鱼的时候在鱼的身上用刀划几刀,正反两面都划。放入盆中,撒入适量的盐,少许白酒。用手把盐和白酒涂抹在鱼的身上,腌制半个小时。鲫鱼先煎至两面金*捞出之后,放入葱姜蒜爆香,加入生抽和老抽,要少放一点,再加两勺白糖,加适量的开水,把鱼放入锅里炖十分钟就可以了,装盘的时候加点葱丝和香菜,既好吃又好看。

因为经常在家做饭,也经常请同事们吃饭,他们都非常羡慕我的生活,虽然收入不多,但是小日子过的有滋有味!

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