鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2023/8/31 19:24:00
北京中科刘云涛 http://news.39.net/bjzkhbzy/171028/5798924.html

年因海外新冠疫情恶化,国际贸易受限,海运费疯涨,加之国内能耗双控、限电限产等多重因素令饲料原料价格不断攀升,开年以来,豆粕、玉米同比去年最高涨超元/吨。在此大环境下,众多料企在全国范围内掀起数轮涨价潮,可令人费解的是部分养殖品种饲料却未见涨,甚至陷入打价格战的恶性竞争当中,越来越多低质低价饲料充斥市场,最终损害的反而是养殖户自身的利益。

面对这一行业怪象,在养殖前线拼搏多年的曾旭东忧心忡忡,他暗下决心一定要改变当前现状,并且在改变的基础上大胆创新,他要为养殖户提供一款功能更齐全、使用更便捷的饲料。因此,在与渔美康集团总裁刘绍春深度合作之后,“福美康”全新平台在今年6月应运而生,并另辟蹊径地绕开常规饲料品系,专注于功能性饲料的研发与生产,探索“动保+饲料”组合的更多可能,开启饲料行业的“大动保时代”,推动并引领行业变革与创新。

■会议签到现场

年12月9日,由福美康集团主办的“国家渔业大战略,良种良养良销工程”第一届合作伙伴战略发展会议于江苏·大丰·华东国际会议中心举行,中国工程院刘少*院士、江苏省渔业技术推广中心主任张朝晖研究员、渔美康集团董事会主席张松柏、渔美康集团总裁刘绍春、福美康集团总裁曾旭东等出席了本次会议,以及来自华东片区的养殖户和经销商共计余人欢聚一堂。

在会议前夕,本刊特别采访到福美康集团总裁曾旭东,有请他就福美康创立初衷及当前布局做详细阐述,带领大家认识并了解一个全新的福美康平台。

■福美康集团总裁曾旭东

不忘初心,开创“福美康”新时代

当代水产:首先请您介绍一下福美康平台创立的初衷是什么?

曾旭东:最近几年,饲料行业发展态势逐渐转变,从过去的增量市场进入存量市场,饲料企业之间的竞争日趋白热化,互相蚕食吞并、打价格战等成为业界常态。这两三年,大宗原材料、人工等成本不断上升,饲料价格却没有太大变化,企业的盈利空间被压缩,而饲料品质其实是在下降的。在华东市场,虾料已经六七年没有涨价了,蟹料也陷入低价竞争的恶性循环当中。可现实却是,随着我国水产行业的快速发展,养殖的模式、环境、群体等发生巨变,例如养殖密度越来越高,病害问题越来越多,也越来越棘手,养殖群体从50后、60后逐渐向80后、90后过渡,还有天气异常、水质污染等导致水生动物出现应激反应。

因此,面对新变化新形势,我们应当开发满足市场新需求的饲料,产量越高对饲料营养的要求越高,病害多对饲料功能的要求更复杂,而年轻的“水二代”们则希望养殖要便捷,希望饲料能具备更加齐全的功能,尽可能的省去人工拌料等琐碎工序。基于这些因素的考虑,我们决定创建一个全新的平台“福美康”,并致力于探索“动保+饲料”深度结合的更多可能,研发满足现代养殖需求的便捷型功能料,针对养殖痛点与养殖关键阶段,提供具有特定功能的饲料产品,促进水产养殖向集约化、规模化、现代化发展。

此外,凭借渔美康多年的动保研发技术沉淀,以及与集团总裁刘绍春的价值观高度契合,让我更有信心把福美康这个平台做好,做出真正满足市场需要的高品质功能料。

当代水产:目前,福美康的生产布局是否完备?主要聚焦哪些市场?

曾旭东:福美康目前拥有三个生产基地,分别是湖南岳阳基地、广东江门基地、江苏大丰基地,总计拥有19条饲料生产线,年产能超过30万吨。我们初步规划要在未来三年之内把这三个厂做到满产满销,主打虾蟹、淡水鱼功能料和动保三大板块,并且聚焦华中、华东、华南片区市场。

■江苏大丰福美康生产基地一角

探索“动保+饲料”多组合,在行业刮起“橙色风暴”

当代水产:作为后起之秀的福美康如何快速赢得客户与市场?

曾旭东:我们一是借助渔美康的销售团队和渠道,部分渔美康客户开发成福美康客户;二是建立起自己独立的营销队伍,现在福美康团队达到近人,明年我们将在全国组建人的队伍。我给团队起名为“橙色风暴”,他们下市场都是统一衣着橙色团服,手举橙色旗帜,好像一股风暴般迅猛而且让大家眼前一亮。同时,我们的理念和产品设计也给行业眼前一亮,目前开发有福系列、美系列、康系列三大品系产品,把功能料分成了营养型、发酵型和保健型,各具特色,各展所长,全面满足养殖所需。

在团队建设上,我们从价值观、制度考核上打造“终身文化”,把福美康当成一辈子的事业。因饲料厂业务员每年销售任务是在递增的,销量越大反而越没有安全感,导致业务员的流动性很大,我们则是把业绩从少到多划分成5个等级,并直接与薪酬、晋升机会挂钩,业务员想要高收入只要拼命提升业绩就行,再也不必担心下一年任务量的增加,让他们能够毫无顾忌地向前冲、向上爬,而且对福美康有贡献的人都有机会成为我们的股东。

当代水产:您认为,福美康功能料与其他同类饲料的区别在哪里?

曾旭东:福美康功能料不仅是动保与饲料的结合,而且还是为了提高饲料品质、增强饲料功效而生产的某种特定的功能料,比如针对苗期开发营养强化型苗料-苗多福,属于福系列产品之一,可提供充足营养,增强体质;美系列为全熟化发酵型功能料,具有诱食性、预防疾病、稳定水质等作用;康系列是保健治疗型功能料,可用于长期保健,增强抗病力,还能抗病*、抑菌杀菌,在病害高发期可搭配使用。

当代水产:今后,福美康将如何引领水产行业变革与创新呢?

曾旭东:我国是水产大国,却不是水产强国,过去几十年行业的快速发展大部分是以消耗环境资源作为代价的,然而现在资源却极度匮乏,环境污染也越来越严重,因此,未来的水产养殖必须走环保、绿色、生态的路线,而水产饲料也应当与未来趋势接轨。福美康的养殖理念与产品设计亦是如此,再加上可选择的功能更加齐全,符合新一代养殖者的需求点和消费观。我们将高举功能性饲料大旗,立志助推中国水产行业发展,打造水产功能饲料领*品牌。

■会议现场

■渔美康集团董事会主席张松柏作会议致辞

渔美康在刘绍春总裁的带领下创造了一个个行业奇迹,“渔美康现象”成了近年行业热门话题,集团年水产动保产品销售3.8亿元,今年又实现了30%以上增长,而如今福美康的成立在渔美康发展史上具有里程碑意义,是行业对高品质水产功能性饲料的期待。福美康结合渔美康集团在水产动保领域的优势,利用其在防病、营养等领域的系列专有专利技术,在功能饲料领域独树一帜,解决行业的难点和痛点。加之福美康集团总裁曾旭东先生具有十多年饲料行业经营管理经验,是资深职业经理人,福美康有曾总的加入,一定能扬帆远航。

■中国工程院院士刘少*:中国鱼类育种及健康养殖

据权威数据显示,中国水产量.66万吨,排名世界第一(36.1%),为世界水产发展作出杰出贡献。而在苗种产量方面,年我国淡水鱼苗种产量亿尾,海水鱼苗种产量亿尾,近两年来我国鱼苗产量呈下降趋势。刘少*介绍,目前我国水产新品种种,育种技术正在不断创新当中,其中近缘杂交可形成品系,在遗传理论和应用方面有意义,而远缘杂交可突破品系难关,探索其自身繁殖和遗传规律,例如通过一步法技术选育出合方鲫(合欢鲫)、鳙鲂(合欢鳙),以及通过多步法技术选育出杂交鳊。此外,良种也需要良养,大水面、池塘、稻鱼综合种养等模式将会朝着生态化、机械化、智能化方向发展。

■湖南师范大学省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室罗凯坤:优质淡水鱼新品种推介

基于当前我国优良品种数目偏少、常规品种病害多、水产品质量安全要求提高等现状,罗凯坤认为,优良鱼类品种的创建是渔业持续健康发展的关键环节和重要基石。他们实验室针对鲫鱼、草鱼、鳊鱼良种均有所研究,其中在优质鲫鱼良种上取得了显著成果,远缘杂交选育出“合方鲫”和“合方鲫2号”新品种,其优点表现为生长速度快,一龄个体平均体重可达g,两龄平均体重可达g;呈味氨基酸含量高,体型、体色、肉质和口感接近野生鲫鱼;生产性能好,具有母本的快速生长性状,又具有父本耐低温低氧、抗病性强等优良性状。

■江苏省渔业技术推广中心主任张朝晖研究员:中药与天然活性产物在水产养殖中的运用

张朝晖研究员指出,根据农业部年二号明白纸,中草药及其制剂及提取物共53种(含甜菜碱预混剂),按功能分为抗菌抗病*类、杀寄生虫类、调节机体类。而盐酸甜菜碱预混剂(水产用)、水飞蓟素、*芪多糖等天然活性产物与发酵中草药(本草酵素)也可应用于水产养殖中。然而,中草药制剂由于其防治水产动物疾病疗效慢,效果不理想,因此只能做为免疫增强剂等预防药物,市场份额也只占水产动保产业的很小一部分。但随着现代生物技术的运用,发酵中草药制剂因其独特的优势必会得到重视并大力发展。

■渔美康集团总裁刘绍春:科技与情怀引领中国水产未来

“有科研的企业才有未来,有情怀的团队值得信赖!”刘绍春说道,一直以来,渔美康践行绿色发展理念,着力在功能饲料、优质饲料、动保、水产种业和智慧渔业上持续开展科技攻关;持续在科研领域投入每年万以上的科研经费,争取改变饲料原料、工艺、水环境等难题;改变饲料行业乱竞争,维护经销商利益,用优质产品+增效的养殖技术服务为水产行业保驾护航。

“今天福美康的成立,是我们服务水产养殖户的又一伟大里程碑。我相信渔美康集团再过十年,必将成为改变中国水产技术最多的企业,必将成为经销商养殖户朋友最值得信赖的企业,必将成为中国水产的推进者和革命者。”刘绍春表示,“过去的商业模式、营销模式、人海战术、服务营销是水产行业耳熟能详的商业格局,我想今天的福美康也必将如同当年渔美康成立一样,以全新的科学思维引领行业健康发展。未来,福美康将努力成为中国水产功能料领域领*企业,三年实现水产饲料领域前十,五年挺进前五的目标。”

■福美康集团总裁曾旭东:功能性饲料在水产养殖中的运用

受市场竞争影响,常规饲料原料越来越杂/差,满足不了高产/快大/增加效益的市场需求,功能饲料做为常规饲料的补充(搭配使用)在养殖中逐渐成为主导。然而,当前水产功能料却没有统一标准、功能被神化且门槛低。而福美康结合营养+免疫+病理做产品研发,以渔美康动保技术做强大后台支撑,精心开发出福、美、康三大系列产品,产品理念和设计独具前瞻性,适合水产养殖未来10年的发展。

年福美康战略合作伙伴签约仪式

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