鲫鱼汤富含钙、磷等营养素，特别适合准妈妈们孕中期和孕晚期食用，今天给大家介绍一下鲫鱼汤的做法。
先将鲫鱼处理干净，备用。
葱切段、姜切片，放在热油里爆香。
将处理好的鱼放在锅里，两面轻微的煎一下即可。
加入料酒、倒入白汤、加热猪油，煮至汤汁白浓。
将火腿切片、笋切成条。
将火腿片和笋条放进锅里，在煮20分钟，加入少许盐即可出锅了。