1香菇鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条、水发香菇10克，枸杞，红枣，葱花，食盐各适量。
做法：
1鲫鱼去内脏、收拾干净，香菇在温水中泡发备用。
2锅中加半锅清水，放入鲫鱼、红枣、香菇、葱花、枸杞，大火煮开，然后转小火慢煮50分钟。
降脂功效：
鲫鱼营养丰富，不饱和脂肪酸和微量元素的含量都比较高，除了可以促进血液循环之外，还可促进尿酸的排泄，对痛风具有很好地预防和改善效果。高脂血症并发糖尿病、高血压、冠心病、高尿酸血症患者可以经常食用。
板栗炖排骨
原料：猪排骨克，板栗50克，盐3克，葱花，姜末各5克。
做法：1将猪排骨洗净，剁成块，加水。
2板栗洗净，备用。
3净锅上火倒入油，将葱花，姜末爆香，下入猪排骨、板栗，加适量水，调入盐炖至熟即可。
用法：分2次食用。
降脂功效：栗子中的维生素E能提高参与胆固醇分解代谢的酶的活性，促进脂质分解、代谢，有助于胆固醇的转运与排泄，使血脂稳定，能够净化血液，降低血液中的低密度脂蛋白的浓度。