TUhjnbcbe - 2023/10/21 20:53:00
家常菜推荐：山药小炒肉、鲫鱼汤、麻婆豆腐、手撕鸡山药炒肉配料：山药，猪肉瘦肉，洋葱，姜和大蒜，酱油，胡椒，水淀粉，盐，油方法：1.切洋葱、姜及大蒜，切瘦猪肉，剥去厚厚的山药条，用沸水烫熟，沥干。2.将锅加热，倒入油，加入洋葱，姜，大蒜，炒至变色，加入少量沸水，在山药块中炒几次3.煮一点酱油，炒一炒，然后上色，撒上一点胡椒粉，拌匀。最后，撒上少许水淀粉，使果汁变稠。推荐家常菜：山药油炸肉，鲫鱼汤，麻婆豆腐，手撕鸡鲫鱼汤成份：鲫鱼1条，金针菇克，枸杞10粒，洋葱适量，洋葱适量，生姜适量实践1、鲫鱼鳃张开干净，在鱼体两侧用刀切3孔。2.在油锅中煎至两侧金*，备用。3.将鱼放入砂锅或汤锅中，加入适量的水，加入葡萄酒、盐、洋葱、姜片，打开火煮。4.将枸杞加入锅内，用小火煮20分钟，再加入金针菇。5、5分钟后即可出锅，洒上大葱盛装，美味可口。麻婆豆腐(热汁炒豆腐)配料：南豆腐，肉糜，酱油，大葱，姜，大蒜，澎湃辣酱，淀粉水1.洋葱切成小片，生姜，大蒜切碎，大蒜是生姜的2倍2.取下豆腐皮，切成小块，放入冷水壶内，中、低火加热，倒入漏水的汤匙，待水煮沸。3.在煮豆腐的同时，放上一个新锅，不要加油，直接把肉吊下来，慢慢炒至肉呈深棕色，直至脆。加入生姜和大蒜，炒熟，加入一汤匙辛辣豆酱，炒红油。4.加入几粒豆瓣，加入汤，将豆腐放入锅中，加入少许葡萄酒及1汤匙酱油，以增加颜色，煮5-6分钟，注意加热不要太大，以免把豆腐弄裂5.煮沸后用湿淀粉增稠，第一次增稠后用洋葱增稠，第二次加厚6.最后，在锅边加点热油，点火，等油浮起来。7.在平底锅装好后加胡椒，不要加太多。破手鸡配料：1只嫩鸡、1汤匙旧烟、1汤匙淡酱油、1瓶加盐瓶盖、1瓶糖瓶盖、1瓶加酒瓶盖、1瓶姜片瓶盖1.准备一只嫩鸡，洗净后，在鸡肉上撒上一层薄薄的盐，将两片生姜放进鸡的肚子里，放五分钟。2.准备一个容器，放入一汤匙旧泵，一汤匙生抽，少许盐，一汤匙糖，一瓶葡萄酒盖，混合均匀3.取3粒均匀涂于鸡上，腌制20分钟4.将一片鸡油放在电饭锅底部的鸡肚子里，将洋葱和姜片铺在电饭锅的底部。5.将腌制的鸡肉放入电饭锅中，加入姜片、洋葱和鸡油。同时，倒入腌制调味料，在鸡肉身上撒上一勺色拉油，插上电源，按下烹饪键，等电饭锅跳起来，十分钟后从锅里出来。看这里，你已经学会了，赶快去实践吧。在这个世界上，只有爱和食物是不能失败的，爱已经失败太多，食物不能再失败。欢迎你喜欢，收集和转发。