湿气是中医的一种说法，中医认为，湿气每个人都有，一旦湿气过多，就会发生病症，湿气的来源是自然界中气候潮湿、食肉等，那么请问吃什么去湿气最好?去湿气的方法是什么?去湿气哪些食物不能吃?下面小编为大家讲解。
吃什么去湿气最好
1、薏米红豆粥。
取出一些薏米和红豆，把它们洗干净，之后再放进水里泡上几个小时，泡好之后把它们放进锅里，之后加入适量的水大火烧开，转中火炖煮2个小时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀，食用即可。
薏米的营养丰富，并且可以去除湿气，是大家最常吃的去除湿气的食物，每天都喝薏米红豆粥，可以排*去湿气。而且薏米还有利尿消肿、清热排*的功效。
2、山药排骨汤。
取一些山药，把山药洗干净，之后拿刀把山药切成小块。然后再把排骨也切成小块，把排骨洗干净，放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中,加适量冷水,大火煮开,转中火煮20分钟,再放入山药炖煮30分钟,加盐调味即可。
体内湿气太重主要是因为脾不是很好,好好的补脾,能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效,用山药炖汤喝,不仅好喝,还能达到健脾补脾,去除湿气的效果。
3、瘦肉炒苦瓜。
瘦肉洗净切片,用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片,放入盐水中浸泡,去苦涩味。
锅中烧开热油,放入瘦肉翻炒几下,然后放入苦瓜翻炒,加入适量水,炒熟加盐调味即可。
苦瓜不仅的防癌,还有清热祛暑,利尿益气,降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜,能很好的去除湿气。
4、排骨焖香菇。
排骨斩小块,洗干净,过沸水烫一下去除血水。香菇洗干净,用清水浸泡20分钟。然后将排骨跟香菇放入高压锅中,加入适量的盐,酱油和水,盖上锅盖,开火焖半个小时即可。
香菇富含丰富的维生素和矿物质,营养价值和药用价值都非常高。而且,因为香菇常年生长在阴暗潮湿的地方,所以抗湿气和祛除湿气的能力都很强。多吃香菇也可以去除体内湿气哦。
5、凉拌绿豆芽。
锅中加入煮开,放入绿豆芽煮熟捞出,放入冰水中过一遍,然后放入碗中加入醋盐等调味料搅拌均匀即可食用。
绿豆芽营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素,以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效,多吃绿豆芽,可以缓解体内湿气重、便秘等症状。
6、鲫鱼炖豆腐。鲫鱼有健胃消食、排*祛湿的作用,鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质,能满足夏季人体对钙质的需要,夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。
7、冬瓜闷排骨。冬瓜适合夏季食用,冬瓜水分充足,有清热解火、消肿利尿、生津解渴的作用,夏季因高温引起食欲不振、水肿、湿气重等症状,吃冬瓜都可以缓解。并且,冬瓜闷排骨营养价值极高,能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。
8、蛋炒洋葱。鸡蛋性温和,蛋白质、维生素A、D、铁、卵磷脂含量丰富,是极好的滋补食材;洋葱具有顺气养胃、祛湿化痰、清热解火的作用,对于夏季湿气上升引发多痰、手脚酸痛等都有疗效。鸡蛋炒洋葱不仅营养丰富,对美容养颜也有效果,蛋*中的玉米素有强抗氧化作用,能抵抗紫外线、修复受损皮肤。
体内湿气重的表现
1、湿性重浊:头重身困,四肢酸楚;或者关节酸痛、沉重、活动不利,痛处不移;小便混浊、不利、大便溏泄,或下利脓血,甚至女性白带粘稠腥秽等。
2、湿性粘滞:主要表现在两方面,一是小便不畅,大便粘滞不爽等;二反映在病程上,缠绵难愈,如风湿病等。
3、湿为阴邪,阻遏气机,损伤阳气:出现胸脘痞闷,小便短涩,大便溏而不爽等症状。
去湿气的方法
生活当中祛除湿气的方法有很多，享米红豆粥就是其中的一种，坚持喝它半个月体内的湿气就会排光，所以去湿气可以喝它哦!
享米的健脾祛湿效果是最好的。早在明代的古籍《本草纲目》里，就有提到：享米，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能祛湿利水。享意指旺盛，说明享米有活血作用。在中医看来，享米的颗粒越小，药用价值就越高。对了我们把这种米享米红豆粥的做法：享米、红豆、芡实用水洗干净，浸泡2小时，可节约煮粥时间。
锅里加足够多的水，煮开。再放入享米、红豆、芡实，大火煮半小时，中火煮1小时，开始用勺子搅拌。煮熟烂即可。享米粥的做法：将享米洗净后，与大米一起倒入锅中，加入适量的水，小火慢煮2--3小时即可。
去湿气哪些食物不能吃
枣
红枣虽然是女性补血养生的佳品，但是湿气重的人不宜大量吃红枣，由于红枣糖分过高，吃太多会影响脾胃运化功能，不仅会湿积于体内，还会将湿气困在体内，平时湿重腹胀，经常会感到疲倦，舌苔厚腻等症状者应少吃为好。
柿子
柿子具有清热，润肺，止渴的功效，可以有效补充人体需要的养分以及细胞内液，还能辅助治疗高血压、甲状腺、痔疮，不过，柿子是一种寒性水果，吃太多会损伤脾胃，容易造成脾胃阳虚，就会出现便溏、厌食、困乏等症状。
西瓜
西瓜是炎热天气的解暑佳品，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦之功效，在感觉口渴汗多、烦躁时，吃上一块西瓜，可以马上缓解症状，不过，西瓜也是寒性水果，而且含糖量高，这些都会不利于湿气的调理，吃太多会损害脾胃，助长湿邪。
结语：湿气对人体很重要，湿气过多是人体许多病的病因，所以大家在平时生活中一定要控制好体内的湿气，上文详细的讲诉了吃什么去湿气最好，去湿气的方法以及去湿气哪些食物不能吃，希望大家能够注意。