孜然土豆:土豆营养丰富,它的维生素C比苹果还多十倍,蛋白质也相当丰富,非常利于减肥,土豆对人体有着奇妙的作用,瘦人吃使人胖,胖人吃使人瘦。多吃土豆还能吃出好性格,尤其现在上班族压力大,容易抑郁,多吃土豆,它的微量元素,可以改善心情。
五指毛桃老鸡汤:五指毛桃是广东人最常用的煲汤材料,它本身气味芬芳,且有行气祛湿,舒筋活络,提高免疫力的功效,配以有补益作用的鸡肉,润肺清心的麦冬,补中益气的党参等一起入汤,具有淡淡的芳香味道,清润香甜口感让人不自觉地要多喝几碗!
洋葱炒肉丝:将肉丝放入豆瓣,嫩肉粉,料酒拌匀。锅烧热后倒入植物油,放入花椒,待油烧热后倒入拌好的肉丝翻炒,待肉丝炒熟后装盘待用。肉炒好后放入青椒、和红椒丝。青椒、红椒炒两分钟后倒入洋葱翻炒,倒适量酱油翻炒,洋葱炒出香味后倒入炒好的肉丝,继续翻炒一分钟。
糖醋五花肉:提起糖醋菜:你一定先想到糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等这些耳熟能详、响当当的经典菜肴;酸甜可口、开胃又下饭,人人都喜爱哈。做好糖醋菜,糖醋汁是关键,记住10个字:1酒、2酱、3糖、4醋、5水,保证小白也能成大厨
芹菜炒牛肉:牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。芹菜清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维,两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。这道菜做法简单,味道很不错。
外婆菜炖鲫鱼:鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。搭配上外婆菜,成就了一道超级下饭菜。