钙是人体的重要元素，有生命基石之称，而且大量蕴含在骨骼之中。
小时候，一出现腿抽筋的现象，我妈就说那是缺钙了，“吃点补钙的”就好了。
在我小时候，钙的主要来源就是吃骨头汤，吃鸡蛋。
有孩子的家庭，总会提到给孩子多补钙，这样才能长大个子，除了日常的钙片外，食物里的钙也是很丰富的。
今天，小鱼就给大家分享5种适合孩子吃的“高钙”食物的做法，小伙伴们可以收藏起来，有空时做给孩子吃起来吧。
在含钙量高的食物里，首推的就是奶制品，不仅钙含量高，而且好吸收，如牛奶，酸奶，奶酪等。
这些食物都是生活中常见，常吃，易获得的，而且采购成本也低，小鱼就分享一道用他们给孩子做的美食。
01-奶酪吐司所需要食材：马拉里拉芝士碎、吐司片，鸡蛋，酸奶
将吐司撕成小碎片，放入碗中。再打2个鸡蛋搅拌均匀倒入吐司里，用手抓拌均匀，保证每片吐司都被蛋液覆盖。
在吐司片上倒入一盒酸奶，喜欢吃甜口的朋友可以再加入适量白糖，最后在撒上芝士碎，放入空气炸锅中，度20分钟。
出锅就是一道美食，表皮是拉丝芝士奶酪，下面是经过烘烤的面包片，味道堪比披萨，甚至还可以将孩子喜欢吃的蔬菜一起撒上。
这道奶酪吐司给孩子做早餐是最适合不过的。
这个菜的成功之处，就是选择一款合适的芝士碎，掌握空气炸锅的时间就好。
小鱼推荐大家使用这一款芝士碎，这是我家常用的，拉丝效果非常好，而且奶香味浓，有需要的朋友，可以下单购买。
02-鲫鱼裙带豆腐汤鲫鱼含有丰富的蛋白质，而裙带菜钙含量丰富。同时，也可以换成紫菜，海带，这些都是钙含量很高的海菜产品。
所需材料：鲫鱼，裙带菜，鸡蛋，白玉菇，嫩豆腐
准备鲫鱼一条，下热油锅煎至两面金黄后，加入适量开水，煮沸后撇掉汤里的油沫。
在熬鱼汤的过程中，可以将鲫鱼剁碎，尽管这样鲫鱼肉没办法吃，但是却可以缩短熬汤的时间，同时也让鲫鱼的蛋白释放得更充分，当然，喜欢吃鱼肉的朋友可以直接整条鱼熬汤。
在熬汤的间隙，将裙带菜泡发，裙带菜泡发很快，5-10就好了。
下面这款裙带菜，也是小鱼家常吃的，推荐给大家，有需要的可以下单购买。
待汤熬好了，加入裙带菜，嫩豆腐，白玉菇，用勺子顺时针搅动。再加入盐，味精，胡椒粉，鸡精调味，撒上几颗枸杞就可以出锅了。
03-鸡蛋虾仁烤豆腐豆制品不仅蛋白质含量高，同时也是高钙产品。
所需食材：鸡蛋，内酯豆腐，虾
准备一块内酯豆腐，用刀切成小片，均匀的铺在碗底，再倒入2个鸡蛋液。
喜欢吃虾的朋友可以再放上几只虾尾，撒上几颗葱花，放几个青红辣椒圈点缀一下颜色。
放入空气炸锅度10分钟。
在空气炸锅工作的这个空隙，做一个好吃的调味料，准备辣椒面，白芝麻，蒜泥，倒入适量热油，再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺糖，1勺盐，搅拌均匀。
待空气炸锅10分钟炸完后，将料汁倒入碗中，再度8分钟，就可以出锅了。
这道菜的口味属于递进式，先是料汁的香味混合着鸡蛋液形成的半凝固蛋饼，再往下是豆腐的鲜嫩，味道层层递进，非常好吃。
小鱼是一个非常喜欢用空气炸锅的人，自从家里有了空气炸锅后，一周有5天都要用它，小鱼家用的是山本家的这款5.5L带视窗的炸锅，不仅容量大，而且还有可视窗，随时可以看到里面食物的状态，预防翻车，想入手空气炸锅的朋友，推荐用这一款。
04-可乐虎皮鸡蛋鸡蛋的好处多多，但是纯纯的白水鸡蛋却让很多人讨厌，小鱼小时候最讨厌的就是白水蛋。
如果你们正在烦恼怎么能让孩子爱上吃鸡蛋，建议试试这个可乐虎皮鸡蛋。
所需食材：可乐，鸡蛋，葱，姜，白芝麻
清水煮好的鸡蛋剥去外壳，再给鸡蛋打上花刀方便入味。
擦干鸡蛋表面的水分，用油煎至表面呈虎皮状。
再加入葱，姜，料酒，蚝油，倒入可乐，可乐没过半个鸡蛋就可以，加盖煮到汤汁浓稠，再撒入适量葱花，芝麻就可以起锅了。
这样做出来的鸡蛋，表皮酥脆，内里仍保留着鸡蛋的原貌，再加上可乐的甜，让孩子从此爱上吃鸡蛋。
这样做出来的鸡蛋，无论是拌饭吃，还是当作下饭菜，都非常美味，快给你家孩子做起来吧。
05-虾皮鸡蛋面蛋类，鱼类都是含钙量很高的食物，但是虾皮的含钙量却远在蛋类、鱼类之上，所以补钙，虾皮是一道绕不开的食材。
所需食材：面条，鸡蛋，生干虾皮
生干虾皮是最常见的，用它无论是煮汤，还是拌菜都很好吃。
煎一个鸡蛋，加入适量清水，水开后下面条，面条相信大家都会煮，但是一道面好吃的关键是汤底，能做一份鲜香味浓的面汤底，一碗美味的面就成功了一半。
首先准备葱花，香菜，西红柿，一勺生干虾皮，盐，生抽一勺，再加一勺猪油，倒入适量面原汤，一个好吃的面汤就做好了。
这样做出来的面条不仅味道鲜美，而且营养丰富，搭配含钙高的虾皮，一碗高钙面条就做出来了。
好了，今天的美食分享就到这里了，很多家长都在苦恼孩子挑食，不爱吃饭。
其实，在小鱼看来，挑食不是坏事，对美味的追求是每个人的权力，大家都喜欢吃美味的食物，如何将一份平常的食材做出不平凡的味道，才是最难的。
如果，你正在为吃苦恼，可以