鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2024/7/13 15:34:00
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大伯家哥哥比小编要大不少,结婚也早,孩子今年都上初二了,正处在长身体的阶段,端午回家的时候看着还不高,前段时间周末回老家有点事,看到侄子的时候吓了小编一跳,这才2个多月没见,咋一下子长这么高了,吃啥长的啊,虽说现在孩子营养条件好,基本上大部分都不会矮,但这就在自己身边自己感受到的对比,还是深深的伤害了小编的自尊心,谁让小编矮呢。问了下侄子跟大伯,咋就长这么快,原来是这个侄子喜欢运动,打篮球,虽然没有吃钙片,但是营养跟得上,食物里有补充,刚好因为运动,所以太阳晒得比较多,钙吸收的好,又处在长身体阶段,自然就长得高了。小编还详细询问了大伯都给他吃啥了,原来,侄子15岁身高1米7,就因常吃它,补钙养胃提高免疫力,快收藏!其实要说到补钙,很多人第一时间想到的估计就是牛奶、骨头汤这些,只不过有这样一种食材,便宜又实惠,它被誉为“植物肉”,补钙是牛奶10倍,隔三差五吃,个子长得高。没错,你没猜错,小编说的就是豆腐,2块钱能买一大块,含有铁、钙、磷、镁等多种矿物质元素,其含有的钙比牛奶都要多,2小块豆腐就能满足人体一天对钙的需求,而且豆腐含有的钙更好吸收,其本身的消化率达到了95%以上,同时还含有植物蛋白和多种维生素,肠胃消化不好的吃了也没有什么负担。豆腐的做法也有很多种,有香煎豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐,还有鲫鱼豆腐汤等等,今天小编教你用虾仁个豆腐一起做成一道虾球豆腐羹,鲜香浓郁,色泽诱人,不仅好吃好看还下饭呢。我们先到菜市场买回来新鲜的虾和豆腐,将虾抽调虾线去掉脏污,然后头身分离,头留下,身子去壳剥出虾仁,虾仁放到碗里,加少量的白胡椒粉和少量的料酒拌匀腌制一会儿去腥;买的是嫩豆腐,将嫩豆腐清水冲洗一下然后切成丁状小块,起锅,加适量清水,调入一小勺盐,大火烧开后放入豆腐块焯一分钟左右的样子捞出备用;另起锅,倒少许的食用油,油热后下入虾头小火慢慢煸出虾油虾黄,然后下入洗净切丝的小葱和生姜小火煸炒出香味,然后放适量的清水,再调一点点的盐、鸡精和白砂糖调味;水烧开后放入焯好水的豆腐丁和之前腌制好的虾仁一起煮,等到虾仁颜色变红了,水分差不多时,淋入一点调好的水淀粉勾薄芡,滴几滴香油,撒一点葱花,盛出装盘。没啥复杂的,调料也没用什么特别的,就是一道很简单的家常菜,只要按照这个步骤来做,然后做几次掌握好调料的多寡,你也能做出大家都爱吃的虾球豆腐羹,非常的鲜香开胃。然后如果你家小孩不喜欢喝牛奶,但是你又想给他补钙,不要老逮着孩子喝大骨头汤,里面真的没多少钙,靠骨头汤补钙就算了,还是买块豆腐回家给孩子多吃吃吧。
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