TUhjnbcbe - 2024/7/28 16:43:00
《向往的生活》第三季一播出，胖成黄渤的彭昱畅，惨变“群嘲对象”。妹妹张子枫盯着他的小肚子，直偷笑。凤凰传奇的玲花没控制住一声惊呼，彭彭，你的腿好粗！搞得彭昱畅不敢面对镜头，讪讪却无力地回应，是穿的裤子原因。防不住搞事节目组继续扎心，递给了他一张照片，胖得彭昱畅自己都不敢和自己相认。不用怀疑，彭昱畅就是录节目时吃胖的。从第二季到第三季，活没少干，饭也没少吃，他一顿能吃三碗实打实的白米饭。能不胖吗？彭昱畅在节目里立下flag，说自己以后只吃一碗饭，正式改名“彭一碗”。事实上呢，背着大家伙儿依旧一碗接一碗。值得期待节目录制完，彭昱畅到底能“膨”个几斤。真不怪他。如果能吃上黄磊做的菜，谁不甘愿胖成彭昱畅？黄磊人到中年上综艺刷起存在感，有两个不错的人设，一是“神算子”，二是“黄小厨”。陪极限男人帮玩到后期，一个两个深知彼此套路似的猴精，神算子动不动马失前蹄。黄小厨在《向往的生活》，倒从未有过失手。节目里，何炅负责接客唠嗑，黄磊承包厨房做煮夫。来录制的嘉宾想吃什么，提前打电话来点，西餐中餐各地菜系，大荤硬菜素食小炒，全能黄小厨，没有不会做的，更没有做不好的。此前出现过的，容我来报个菜，接下来半年的菜单有了：毛氏红烧肉、羊肉烩菜、醋溜土豆丝、油焖笋、芋儿烧鸡、水煮肉片、葱包桧、虾爆鳝面、红烧豆瓣鱼、红烧蹄髈、四川凉面、腌笃鲜、笋鲜炖肉、扒牛肉、五香熏鱼、红烧豆腐鱼、铁板烧肉、蒜蓉茄子、爆炒杏鲍菇、番茄羊肉卤、锅包肉、鲫鱼豆腐汤、佛跳墙……但凡看过几期节目，光是这些菜名都能让你脑补画面、口水泛滥。黄磊的菜，无疑是蘑菇屋的灵魂所在。在B站之类的视频网站上，有网友剪好的吃饭做饭cut，建议大家吃饭时，都点开看看《舌尖上的生活》。节目组也贴心。用镜头步骤分明地记录下黄小厨的毕生绝学，更整理成菜谱一一分享出来。突然转做厨子的男明星，还有林依轮和谢霆锋。林厨神的神仙美味，只活在京城老饕的嘴里，谢大厨世界各地挑食材，做的也多是西餐和粤菜。黄磊不同，最接地气。家常菜为主，油盐不忌且偏下饭重口，任谁嘴馋心痒了，完全可以跟着偷师几招，复刻出来。之前小仙女就跟着种草，做啥都能放的豆瓣酱。这一季，继续在养肥自己的厨艺上精进。都是黄磊和《向往的生活》害的。-节目组的嘴，骗人的鬼。还以为第三季的蘑菇屋真要搬到马尔代夫，结果兜兜转转选择回湖南的小山村。这里遍地食材，湘西菜又咸、香、辣，对于我等重口味er来说，口水注定要止不住了。刚回归蘑菇屋，黄磊大勺那么一颠，就贡献几道极具湘西特色的菜：剁椒萝卜笋干腊肉剁椒炒鸡蛋腊肉蒸米饭还有湘西泡菜和糍粑，简！直！了！看饿不说。吃货网友们全是一个反应——一秒钟，我想知道腊肉和剁椒酱的淘宝链接！小仙女发现，黄磊每次做菜，葱姜蒜姜辣椒等这些调味料，都下手特别狠。视觉和味觉，形成开胃冲击，隔着屏幕仿佛都能闻见香气。第一期招待和湖南颇有渊源的，05超女。黄磊做了几道简单小菜，炒鸡丁、炒油麦菜、炒蕨菜，显然地里刚摘上来的时令蔬菜。快手翻炒，不怕不好。黄雅莉和纪敏佳两人在旁，一个掏出本子，一个举起手机，生怕错过了什么独门诀窍。另一位嘉宾黄舒骏文雅，点了具有纪念意义的葱油拌面，往期的节目出现过。热油炸干鲜葱，再浇到煮好的面条上，最适合口味清淡的人。黄磊炖排骨汤，不讲究。其他菜剩下的鸡骨头架子，一并丢进去，反而多了另一种营养鲜美，关键是还不浪费。这种居家料理，应该挺受妈妈们欢迎。此前已经出镜过无数次的黑色砂锅，煲汤煮鲜炖佛跳墙都是用它。往往能在最后一步，让整道菜美味升级。第二期，玲花毫不客气地要吃烤全羊。烤全羊真没有，黄磊就给她做了道羊肉炖菜，啊啊啊小仙女估摸着比烤全羊好吃。把羊肉和配料放锅里翻炒，这第一步。第二步，自然是放到砂锅里，去熬炖上一会儿。没多久，就会传出香味，连他们养的柴犬小O闻味而至，馋得绕锅转圈圈。这段真是笑死我，不过也是侧面证明，这菜到底有多香。出锅后，几个嘉宾围着它看，都说自己能吃下好几碗饭。有砂锅和没砂锅真不一样，炖了才能完全入味，羊肉好嚼烂，连汤都可以下饭。这一顿，再配上酸笋炒腊肉，肖央点的Angelababy爱吃的上海红烧肉，普通但粒粒分明的蛋炒饭。绝了，全是小仙女我的爱(`)所以说，能怪彭昱畅吃得多吗？搁谁，谁都扛不住这要命的诱惑啊。-除了调味酱和宝贝砂锅，黄磊还在《向往的生活》里教了很多招。普普通通的菜到了他手上，动脑子改变下思路，就能变身不一样的美味。狮子头里，竟然放梨：吃个炸酱面而已，也要配十几样酱料佐菜：凉皮米粉可以自制，为什么火锅底料不可以？素火锅不是我的菜，就不放图了。厨神中华小当家曾经说过——如果你好好对待每一样食材，那么它们也会回报你美味……好的，我自己瞎扯的。黄磊以前也是长发飘飘的文艺男神，绝对没想过自己现在成了挺着圆肚子的“油腻厨子”。但他说，现在的自己非常满足。为了妻女好友，研究怎么下厨做饭，看到对方饭后脸上的笑容，成了他最大的幸福来源。其实没有那么多可向往的，只不过是认认真真把自己活成了生活。