鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2024/8/14 16:56:00
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在这个刚刚过去的五一,常规鱼市场有个小的爆发,市场销量和价格都有不错的表现。不过在五一的最后一天市场都有不同的程度的下滑,预计这几天还会有“节后综合征”,市场会有些疲软,但像草鱼鲫鱼这些缺货的品种,价格还是非常坚挺的,江苏地区1斤以上白鲫鱼塘口收购价格逼近13元/斤,3-5斤草鱼收购价6元/斤出头,按照目前的态势发展,鲫鱼草鱼价格还会继续往上涨,能坚持到现在的养殖户现在是熬出头了!这个五一节武汉白沙洲市场的淡水鱼生意不错,每天市场里的鱼走得比较快,价格也是不错的。不过四大家鱼的销量下滑了,鱼价也略有下滑,除了鲫鱼价格非常坚挺地上涨,草鱼鲢鱼鳊鱼价格均有不同程度的下滑。目前武汉市场8两以上白鲫鱼批发价已经涨到了10.5元/斤,5两起的都涨到了9.5元/斤;草鱼价格比4月底略降,2-4斤批发价是5元/斤,4-6斤批发价是5.5元/斤。流通商表示,节后的鱼价下滑属于正常情况,缓几天行情应该还能上涨,鲫鱼是太缺货了,所以过完节都还在涨价。重庆成都市场五一期间的淡水鱼销量也不错,重庆井口市场每天四大家鱼的销量大概在70万斤左右,这两天销量略有下滑,但鱼价稳中略涨,2斤左右小草鱼批发价涨到了5.3元/斤6两起湘云鲫批发价稳定在6.5元/斤。目前重庆市场淡水鱼主要还是靠湖北湖南为主,重庆及周边地区的上市量并不大,现在主产区普遍缺货,预计节后鱼价也不会往下掉,重庆及周边地区出鱼量估计要到6月份会有明显的增加。广东地区草鱼鲫鱼也普遍缺货,五一期间珠三角地区主要水产市场生意都很好,节后销量回落一些,昨天开始拿货的人减少了,卖鱼的人也减少了,但鲫鱼草鱼收购价格没有下滑。目前佛山地区8两起步鲫鱼塘口收购价格是10.5-11元/斤,统鲩收购价是5.3元/斤,2.5-5斤草鱼收购价是5.6元/斤,5斤以上收购价是6.6元/斤。成鱼价格坚挺,鱼苗价格也持续上涨。4月初中山黄圃镇1-3两草鱼苗价格是5.9元/斤,2-5两草鱼苗价格是5.2元/斤,3-7两草鱼苗价格是4.9元/斤,目前已经分别涨到6.4元/斤、5.7元/斤、5.4元/斤,黄圃镇草鱼苗流通大户冯恭普说,这段时间主要是广西等地到黄圃抓苗的多,随着广西养殖户集中放苗高峰期已过,供应紧缺的情况有所放缓,现在广西养殖户主要是抓1-3两的小草鱼苗。而珠三角本地养殖户则主要抓大草鱼苗。4月初-5月初黄圃镇草鱼苗价格持续上涨江苏地区草鱼鲫鱼成鱼和鱼苗价格都涨得厉害,盐城射阳地区一斤10条的白鲫鱼苗价格是8元/斤,1斤8条左右的草鱼苗价格是7元/斤出点头,草鱼苗价格最高已经被炒到了8元/斤以上,“这段时间成鱼价格好,3-5斤草鱼涨到了6.2元/斤了,鲫鱼价格也是一涨再涨,养殖户抢着放苗,好的鱼苗不是价格好就是抢不到”。今年开春以来苏北地区白鲫鱼价格稳中有涨,尤其是在大量死鱼之后,现在大规格鲫鱼非常缺货,1斤以上白鲫鱼塘口收购价格报价大概12.6元/斤,这是最近几年都没有出现的高价,9两以上也很缺货,报价11.5元/斤左右。从目前的情况来看,这段时间苏北地区草鱼鲫鱼价格上涨,一方面是因为开春死鱼量有些大,尤其是鲫鱼死的很多,另一方面前几年养草鱼鲫鱼不赚钱,转养其他品种的养殖户比较多。对很多还在坚持养常规鱼的人来说,今年的行情确实是好,在疫情影响的情况下,常规鱼今年的表现算是很抢眼了,草鱼鲫鱼价格都有望再创新高,坚持下来的养殖户卖鱼赚钱赚大钱,也算是熬出头了。但目前养殖户抢着放苗的事情,这个繁荣看起来并不完全是好事情!因为常规鱼价格太高必定会影响终端的消费量,目前的高价也只是因为大面积缺货才出现的,如果等到新一批鱼养出来了,到时候还能有那么好的鱼价吗?这肯定是个很大的问号,所以现在高价拿苗的养殖户,肯定会面临着潜在的风险,希望养殖户能保持一定的理性,“逢高不追高,逢低不放弃”。不要过多地被鱼价左右,管理好塘口,少发病不发病,尽量降低养鱼成本,才会在忽高忽低的鱼价环境下进退自如。大家怎么看待未来市场的行情呢?欢迎留下你的评论!关键词:三农、水产养殖、鱼价、草鱼、鲫鱼
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