4月19号是谷雨节气，谷雨节气其实二十四节气中春天的最后一个节气了，也就是说，夏天要来了。这几天天气热，南方的初夏已来！雨水明显增多，上午还是大太阳，下午就下起了倾盆大雨，这几天的气温飙升到0度，好多家庭和企业已经开空调续命了，暴雨增多，这种强对流的天气，气温慢慢升高了，夏天已经悄悄的来到我们身边了。
雨季增多吃人体湿气越来越重，在谷雨前后建议喝这碗汤。
1.鲫鱼豆腐汤鲜美的鲫鱼豆腐汤营养美味！一学就会！
一家老小都能喝的鲫鱼豆腐汤，鲫鱼蛋白质丰富，易于消化吸收，豆腐中含有丰富的钙和铁元素，营养又鲜美，搭配一碗米饭，分分钟光盘，鱼汤用来煮面也是巨好吃哦！
食材：鲫鱼、豆腐、鸡蛋、姜片、香葱
做法如图所示哦！
2.金线莲鲫鱼汤“北冬虫夏草，南金线莲”你们有没有眼光光望天光啊！
最近经常辗转难眠，喝了几次金线莲汤舒服多了，跟我同款可以试试这个金线莲鲫鱼汤。
食材：鲫鱼1条、瘦肉g、金线莲8g、核桃20g、石斛15g、茯苓15、红枣个（去核）、陈皮一块
做法：瘦肉冷水下锅焯水洗净除了鲫鱼、红枣其他食材放入锅里煲半小时左右鲫鱼加姜片煎至两面金黄半小时后加入鲫鱼、去核红枣鲫鱼煲半小时出锅前加适量盐调味即可-汤汤水水最养人，金线莲好处多多，预防甲，K效果不错，味道清甜，适合一家老小，全家受用煮茶炖汤都可以哦～
.章鱼薏米排骨汤在中国每到节假日，家家户户都会准备丰盛的晚餐，其中大鱼大肉是必不可少的。然而，过多的油腻食物容易让人感到不适。这时候，一道清爽可口的汤品就显得尤为重要。
今天，我将为您介绍一道美味的章鱼薏米排骨汤，它既能够解除油腻，又具有鲜甜的味道，是春节期间家庭聚餐的理想选择。
食材：排骨、薏米、章鱼干、虾米、香菜、盐
做法步骤：
1.将排骨切成小段，用清水洗净，然后放入沸水中焯水，以去除血水和杂质。2.将章鱼干切成小段，然后用热油爆香。这一步可以增加汤品的香气。
.用开水烫一遍虾米，去除多余的咸味，使汤品口感更加清爽。
4.将薏米洗净后泡水0分钟，使其充分吸水膨胀。
5.将所有准备好的食材放入高压锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，加压煮20分钟。然后关火焖0分钟，使食材充分融合。
6.加入香菜点缀和加盐调味即可享用美味的章鱼薏米排骨汤了。这道汤品不仅具有清爽口感，而且营养丰富。
它富含蛋白质、维生素和矿物质，能够提供身体所需的多种营养素。不妨尝试制作这道美味的章鱼薏米排骨汤，为您的家宴增添一道健康的佳肴！
#春天里躺一躺#