鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2024/8/15 15:55:00
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农产品的价格每一年都有一个很相似的走势,市场存量少的时候,价格就非常的高,大量上市的时候价格就被压制下来了。从最近的猪肉走势就可以看出来了,当生猪的收购难度变大之后,价格就直接上涨了,而在市场上一斤猪肉就直接悄悄的上涨了10%。可以这么说,市场上对于价格的反应是非常快的,有时候让人们猝不及防。今天咱们来说一种农产品,它在今年也碰到了涨价的情况,近2年都不被看好,如今市场15元一斤,养殖户却不舍得卖了。这就是鲫鱼,鲫鱼的价格在这些年都没有大的动作了,一斤左右的价格维持在8-10元一斤,可以说相当的稳定,养殖户那儿的存量每年都非常的充足,有时候存量多了,只能做一些降价的处理,所以在这2年时间里,养殖鲫鱼的农民基本都没有什么利润可言,这导致了一部分农户开始养殖其它品种的水产品,就比如河虾、鲈鱼等,一些养殖户就说养殖鲫鱼不被看好。其实这是一种典型的跟风的行为,因为谁也无法预测到什么时候涨价,什么时候会缺货变成热销。今年就碰到了这样的情况,很多地方的塘口在开春的时候管理不到位,导致了发病死鱼不少,没有发病鱼的塘口,早期的生长速度也不行。所以就导致了鲫鱼到了5月份的时候出现了缺货的情况,在全国各地都有这样的情况出现。就以江苏为例子,在盐城射阳一带5两白鲫鱼塘口收购价格是8元/斤;6两是9元/斤;7两是10元/斤;8两是11元/斤;9两起步要12元/斤多,但存量极少。单条每增加一两,每斤的价格就会上涨一元,这对于养殖鲫鱼的养殖户来说,总算是等到期待的好时候了。不仅是江苏缺货,整个“包邮区”都出现了缺货的情况,以至于目前安徽、湖北地区的鲫鱼都被运输到江浙沪来出售,可以这么说,江苏的鲫鱼缺货带动了全国鲫鱼的涨价风,在珠三角地区,7两的鲫鱼收购价也要10元一斤,一斤以上规格的至少也要12元一斤了。以上的价格都只是塘口的批发价,而在市场上鲫鱼的价格就更贵了,一条8-9两的价格都要在15元一斤了,个头大的更贵了。笔者前几天在湖州的市场上就咨询了下,看着9两左右的就需要15元一斤。市场上价格如此贵,可养殖户的积极性却不是太高,其实在塘口5-8两的鲫鱼暂时是不太缺货的,只是养殖户不舍得卖了,他们更看好6-7月的行情,希望鲫鱼能够再大一点,这样出售的价格会更高一些,利润也更大一些。其实对于养殖户再来说,价格的涨跌非常正常,不要因为一时的利润低,就去做大的调整,因为在一段时间的周期内总体挣钱就可以了。有的人就觉得一个品种不挣钱,就立马换另外一个品种,这就造成了跟风的人就多了起来。不知道您那儿的鲫鱼现在价格如何,期待您的留言和转发。¥2.2洪泽湖淡水新鲜ye生土鲫鱼约g鲜活体现杀野鲫鱼孕妇煲汤营养淘宝旗舰店¥21.8¥58购买
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