月子餐是新妈妈在产后需要食用的特别餐食，以帮助恢复身体健康、增强体力和免疫力。在广东地区，月子餐是非常重要的饮食习惯，因此有许多不同的食谱和做法。下面是广东地区的一个30天月子餐食谱及做法。
第一天：
早餐：红枣糯米粥
材料：糯米克、红枣5粒、水ml
做法：
1.洗净糯米，用清水浸泡2小时。
2.将泡好的糯米和红枣一起放入电饭煲中，加入适量的水。
3.启动电饭煲煮粥。
4.等待电饭煲自动熄火后，再等待10分钟即可。
午餐：鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、姜片3片、葱1根、盐适量、水ml
做法：
1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。
2.将姜片拍碎，葱切成段。
3.将鲫鱼、姜片和葱段放入锅中，加入适量的水。
4.用中火煮沸后改用小火煮30分钟。
5.最后加入适量的盐调味即可。
晚餐：蒸蛋羹
材料：鸡蛋2个、清水ml、盐适量、鸡精适量、葱花适量
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，加入清水、盐和鸡精。
2.将碗放入蒸锅中，加盖蒸10分钟。
3.取出碗，撒上葱花即可。
第二天：
早餐：椰汁糯米粥
材料：糯米克、椰汁ml、水ml、红枣5粒
做法：
1.将糯米洗净，用清水浸泡2小时。
2.将泡好的糯米放入电饭煲中，加入适量的水和椰汁。
3.启动电饭煲煮粥。
4.等待电饭煲自动熄火后，再等待10分钟即可。
午餐：番茄炖牛肉
材料：牛肉克、番茄2个、姜片3片、葱1根、盐适量、水ml
做法：
1.将牛肉切成小块，焯水备用。
2.将番茄切成小块，姜片拍碎，葱切成段。
3.将焯水后的牛肉、番茄、姜片和葱段放入锅中，加入适量的水。
4.用中火煮沸后改用小火炖40分钟。
5.最后加入适量的盐调味即可。
晚餐：豆腐煲
材料：豆腐1块、瘦肉50克、菜心适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量
做法：
1.将豆腐切成小块，瘦肉切成薄片。
2.将菜心洗净备用。
3.将豆腐、瘦肉和菜心放入煲中，加入适量的水。
4.用中火煮沸后改用小火煲30分钟。
5.最后加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
第三天：
早餐：花生糯米粥
材料：糯米克、花生50克、水ml
做法：
1.将花生洗净，用开水烫一下去皮备用。
2.将糯米洗净，用清水浸泡2小时。
3.将泡好的糯米和花生一起放入电饭煲中，加入适量的水。
4.启动电饭煲煮粥。
5.等待电饭煲自动熄火后，再等待10分钟即可。
午餐：排骨汤
材料：排骨克、姜片3片、葱1根、盐适量、水ml
做法：
1.将排骨焯水备用。
2.将姜片拍碎，葱切成段。
3.将焯水后的排骨、姜片和葱段放入锅中，加入适量的水。
4.用中火煮沸后改用小火煮30分钟。
5.最后加入适量的盐调味即可。
晚餐：清炖鸡肉
材料：鸡肉克、红枣5粒、姜片3片、葱1根、盐适量、水ml
做法：
1.将鸡肉切成小块，红枣洗净备用。
2.将姜片拍碎，葱切成段。
3.将鸡肉、红枣、姜片和葱段放入锅中，加入适量的水。
4.用中火煮沸后改用小火炖30分钟。
5.最后加入适量的盐调味即可。
以上就是广东地区的一个3天月子餐食谱及做法，每顿餐食都能够为新妈妈提供充足的营养和能量。当然，每个人的身体状况和口味不同，可以根据个人喜好和需要进行调整和变化。
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