很多人因为自己的工作劳累或平时没有顾及身体喜欢玩在饮食方面没有有效的控制调理导致各种身体出现了状况,这些因素大多数都是和平时的饮食有关,粗粮成为现在人养生的一种主要潮流,五谷杂粮现磨粉也是深受众人的亲耐,经常食用烘焙熟的现磨五谷杂粮粉不但营养价值高容易被人体吸收增加抵抗力,对高血压、糖料病、高脂肪等患者五谷杂粮粉的功效作用都是起到了关键作用,如是经常在大街上菜市场或工厂小区走街串巷有做流动五谷杂粮现磨粉生意异常红火,也有店铺超市各种五谷杂粮加盟店做起来了五谷杂粮养生粉,可想而知五谷杂粮粉得到更多人的认可,粗粮养生以普通的五谷杂粮混搭磨粉从根本上更具有效性,做到标本兼治的饮食治疗预防各种疾病安全可靠取而代之了传统中药口服液类似激素饮食疗法。来源:(小岸谷磨坊)
常见的五谷杂粮饮食方法操作简单成本低廉无需高额的费用,但是如何做到合理有效的五谷杂粮饮食搭配和其他的瓜果类均衡调理才是最佳的方法,人参虽好、但不是适合所有人,所有五谷杂粮饮食和其他瓜果蔬菜饮食都是根据自身体质需要合理搭配。不同属性的食物,吃下去后会对人体产生不同的影响。
食物性味不同,作用各异,我们必须根据食物的性味来选择补身的食物。否则,用食不当,于身体不利。根据食物性味不同,现将常用食物以温、平、凉三类分列于下。
谷食类:温性的有面、酒曲、蚕豆、、豆油、酒醋等;平性的有糯米、粳米、黑豆、黄豆、豌豆、豇豆等;凉性的有小米、荞麦、绿豆、豆腐、豆浆、豆豉等。
蛋类:温性的有鹅蛋;平性的有鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋;寒性的有鸭蛋。
瓜菜类:温性的有生姜、大葱、大蒜、韭菜、胡萝卜等;平性的有土豆、西葫芦、南瓜等;寒性的有苋菜、油菜、白菜、黄瓜、西瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子、西红柿、菠菜、芹菜等。
菌类:黑木耳、银耳、香菇、蘑菇都为平性。
果品类:温性的有龙眼、荔枝、大枣、饴糖、砂糖、白糖、莲子、葡萄、蜂蜜、胡桃、乌梅、木瓜、橄榄、李子、栗子、桃子;平性的有枇杷、青梅、菠萝等;寒性的有梨、菱、藕、广柑、百合、甘蔗、白果、柿饼等。
乳类:温性的有羊乳;平性的有牛乳;寒性的有马乳。
鳞介类:温性的有鲫鱼、鲥鱼、虾、鲢鱼、鳝鱼等;平性的有鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等;寒性的有鳗鱼、田鸡、螃蟹、鳖、龟、蛤子、牡蛎等。
禽兽类:温性的有鸡肉、犬肉、羊肉、牛肉、鹿肉、猫肉、雉肉等;平性的有猪肉、雁肉:寒性的有兔肉。
中医治病在一定程度上继承了“五行”相生相克的理论。也就是说,在治疗热疾时,中医会选择与热性味相反的食物,即寒性或凉性食物,比如白萝卜、香蕉、西瓜、冬瓜、苦瓜等食物,这些食物或性寒,或性凉,在清热泻火方面都有着不错的效果,患有热性病的人可以多吃。不过,食用过多的寒性食物会引起人体的阳气不足,所以体质虚寒的患者,应该忌食寒性食物。当人们遇到寒凉疾患的时候,可以用温热性味的食物来食疗。比如伤寒患者就可以适三一量地进食羊肉、辣椒、姜、葱、蒜、酒等性味较温的食物,这对于疾病的治疗能起到辅助作用。
需要注意的是,食物的属性不是一成不变的,不同的吃法会影响到某些食物的属性。例如莲藕生吃时是性寒的,煮熟吃时就变成性微温了。其他一些寒凉的食物煮熟吃时,寒凉的属性也会减弱。五谷杂粮粉也是一样针对不同的体质搭配不同五谷杂粮进行磨粉功效作用也有所不同。
一、五谷杂粮粉配方
1、杞枣粉:红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃养血经典、红颜配方。
增强免疫力,套餐特点:润燥安神保护视力。补血养血,增强抵抗力。
2、淮山绿茶粉:绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽、排毒纤体、窈窕配方
通便排毒,套餐特点:富含膳食纤维。饮食精细、油腻者宜食,容易产生满足感,可保持窈窕身材。
3、多谷粗纤粉:荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生、降脂降压、三低配方。
中老年及心脑血管疾病患者宜食。套餐特点:降糖、降脂、降压。
肥胖、便秘者宜食。
4、什锦粉:莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛湿清热美白配方)
莲子、燕麦、茯苓有美白作用,套餐特点:富含抗氧化物质纤维e延缓衰老。女士保养佳品。
5、桃仁首乌粉:芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻(补肾助元、乌发配方)
补肾明目,套餐特点:健脾生血、促进血液循环。增强男性活力,抗衰老、生发乌发、滋养秀发。
儿童健脑益智老人益寿延年,套餐特点:食用时满口留香。女士护肤美颜、延缓衰老。
6、降血压、血脂、血糖食疗配方银杏荞麦黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃
7、健脾开胃食疗配方:淮山、荞麦、红枣、薏米
8、养颜美容食疗配方:薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根
9、通便排毒:燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配
10、贫血补血食疗配方:红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、
11、清热祛湿食疗配方:茯苓、薏米、莲子
12、皮肤美白食疗配方:葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓
13、通便排毒食疗配方:燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根
14、丰胸食疗配方:木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽
15、肾虚补肾食疗配方:枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻
16、补脑益智食疗配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏
17、纤体减肥食疗配方:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆黑芝麻
18、瘦身食疗配方:魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干
19、养发乌发:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配
巧用发物能防病治病,对健康人来说,所有的食物都不是发物。有病后,那些引起疾病复发或加重的食物才是发物。对每个人来说,发物是不一样的。如把发物反过来用,能防病治病。寒性体质吃动火发物。生姜、花椒等刺激性调味品,羊肉、狗肉等温补肾阳的食物是“爱上火”的人的禁忌。但对寒性体质的人或严寒时节,这些是暖身的好食物。热性体质吃积冷发物。西瓜、梨、冰激凌等能降体温的食物就是积冷发物。在炎热季节,热性体质的人可多吃。阳气下陷吃动风发物。虾、蟹、鱼、贝、鸡蛋、牛乳等属于动风发物,可用于防治阳气下陷,如食欲不振、四肢无力、下肢浮肿等。