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TUhjnbcbe - 2024/9/2 16:39:00
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肝和脾是我们身体的重要器官,肝不好和脾不好都会导致身体机能变差。那么肝脾不和的症状有哪些呢?在平时的饮食中,养肝护脾的食物有哪些呢?脾脏不好如何调理?下面就让小编为大家介绍一下吧。

肝脾不和的症状

胸胁胀满或窜痛。时欲大息,情志郁闷或烦躁易怒,食欲不振,腹胀便溏,或发生性腹痛拉肚子,舌苔白或腻,脉弦。胸胁胀满窜痛,善嗟叹,情志郁闷;或烦躁易怒,纳呆腹胀,便溏不爽,肠鸣矢气;或腹痛欲泻,泻后痛减;舌苔白或腻,脉弦。肝脾不好证,以胸胁胀满窜痛,纳呆腹胀便溏为辨证关键。胸胁胀满窜痛,喜嗟叹,情志郁闷,烦躁易怒,为肝气郁结的体现;纳呆腹胀,便溏不爽为脾失健运之体现;腹痛欲泻,泻后痛减为肝木横逆脾土。肝失疏泄与脾失健运相互影响,肝脾失却正常的和谐联系而成肝脾不好证。

养肝护脾的食物

豆腐皮春卷

原料:豆腐皮(豆油皮)五张、净冬笋克、鲜虾仁克、荠菜克、猪瘦肉克、芝麻油0克(约耗克)、味精、面粉、精盐、姜未各适量。

制作方法:豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎。

面粉放入碗内,加水调成湿浆;炒锅置旺火上,下芝麻油克烧热,放入冬笋丝、肉丝、莽菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟,起锅成馅;豆腐皮置案板上铺开,一一包馅成卷,在合口处涂上面浆(共包成30个春卷)。

原炒锅置旺火上,下芝麻油(耗克),烧至五成热,将春卷逐个下锅炸至金黄色时,捞出盛盘即成。

功效:营养丰富,可以预防心血管疾病,增强身体免疫力,促进肠道消化,降脂降压,健胃消食补肾养血,滋阴润燥适合春季食用。

猪肝菠菜汤

原料:鲜猪肝克,菠菜克,清汤、麻油、味精、精盐各适量。

制作方法:将猪肝、菠菜别离洗洁净。猪肝切成均匀薄片,菠菜切成段,将清汤放入锅内烧开后,下入猪肝、菠菜,参加味精、精盐,待汤再开时,淋上少许麻油即成。佐餐食用,适当。成效:补血养肝明目。肝血亏虚所造成的的头晕眼花、两目干涩、视物含糊、视力减退、顶风流泪,以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者。

荠菜冬笋

原料:净熟冬笋克、荠菜克、熟胡萝卜20克、精盐、味精、生油、水淀粉、鸡汤各适量

制作方法:净熟冬笋切成劈柴状,荠菜择洗干净,用开水氽一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,切成粗末,熟胡萝卜切成末待用;坐锅,放油烧热,投入冬笋块略炒,加入鸡汤、粗盐、味精,烧开后放入莽菜、水淀粉勾稀芡,开锅后放进胡萝卜未,即可装盘。

成效:荠菜能降脂。下降血压、健胃消食,冬笋能推进肠道活动,既有助于消化,有能避免便秘和结肠癌的发生,据《本草纲目》载,“荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”;《胡萝卜能供给丰厚的维A,可推进机体正常成长繁衍、避免呼吸道传染,一起还能增强人体免疫力和抗癌的效果,并可减轻癌症病人的化疗反响,对多种脏器有维护效果。

菊花枸杞粥

原料:鲜枸杞子克(干品20克),菊花10克,粳米克,猪肉末50克,豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。

制作方法:将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗,放入沙锅中,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用。食时可调入红糖。

功效:中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。而枸杞具有滋阴补肾、益气安神之功效,两者煮粥可以益肾养肝目。

口蘑白菜

材料:白菜克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

制作方法:白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

功效:清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

香椿芽拌豆腐

原料:香椿芽克、豆腐渣克,盐、酒等调味品适量。

制作方法:香椿洗净切碎待用,起锅下油,把豆腐渣炒透调好味,再加入切好的香椿芽,翻拌炒熟即可。

功效:中医认为,香椿性凉,味苦、微辛,具有清热解毒、健胃理气、润肤杀虫等功效,可用治食欲不振、疮疥、风疽、遗精、女子崩漏、带下、便血、痔疮、痢疾、肠炎、肺炎、尿道炎等病症。

脾脏不好如何调理

1.首先,要注重日常的饮食,不要经常吃过凉的食物和刺激性食物。

2.其次,我们可以做一些运动来很好的调理,比如早上刚起床和晚上入睡前做二十个左右的仰卧起坐,以及用手掌顺时针揉肚脐附近二十圈都可以增强脾胃的运化功能。而且,即使按照西医的说法,顺时针的揉肚子也是符合肠道蠕动的规律的。

3.还可以用饮食“贿赂”!给它能够产生能量的食物吧!用饮食来达到健脾开胃的目的!你可不能饿着它,可以给它吃各种各样的美味食物,如粳米、糯米、锅巴、番薯、薏苡仁、饭豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鲫鱼、鲈鱼、大枣、莲子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、马铃薯、芋头、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱……你要使出“十八般武艺”,把这些做得色香味俱全,饕餮之后,脾绝对不会再跟你发脾气了。

4.按摩小腿

从中医角度来看,一般脾胃功能强的人,站立时脚趾抓地也很牢固,因此,如果你脾胃功能不好,不妨锻炼锻炼脚趾。站立或坐姿,双脚放平,紧紧地贴着地面,脚趾练习抓地和放松,相互交替,这样能对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。

按摩小腿也是一个很好的养脾方法。小腿集中了脾胃经的不少穴位,比如足三里、阴陵泉。将小腿从上到下依次按摩,力度以能够承受为宜,按后觉得舒服就行了,不要在过饱和过饿时按摩,努力坚持每天睡前按摩三次!

5、食盐温脾

这是一种时髦而健康的温脾方法,在中医上,盐分可调体内元气,并且有驱寒的作用。在厚厚的纱布袋内装上炒热的食盐克,置于脐上三横指处。或者你也可以用肉桂粉3克、荜拔粉10克、高良姜粉10克,装入袋内,夜间放在脐上。这两种方法都可以达到养脾的作用。

6、让“脾气”随音乐舞动

“脾在志为思”,思虑少了,脾才会舒服,脾舒服了,人也就轻松了。工作累了,生活乏了,你是否觉得了无生趣?放点自己喜欢的舒缓的音乐,窝在沙发里、躺在床上,随意听着,这个时候疲劳是不是消失了?心情是不是舒畅了?音乐养身古已有之,或振奋,或安静,或细水长流,或热情似火,它能够放松身体细胞,促进脾胃功能。早餐前,你可以听一首激昂的曲子;中餐时,你可听舒缓、让人心胸开阔的音乐;晚餐,你就来一首轻松的轻音乐吧。当然,自主权在你的手里哦,只要让你的“脾气”随着音乐舞动就行了。

养脾最忌讳的4件事儿

一忌养脾无常。即养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。

二忌冷。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。

三忌甜。我们提倡甜健脾,但过甜则伤脾,甜要有个度。

四忌多。吃太撑了容易伤脾胃,所以吃任何东西都应该七八分饱。

结语:肝脾不好会导致很多的状况发生。身体的机能会越来越差。想要肝脾好,平时可以多吃猪肝菠菜汤、菊花枸杞粥、香椿芽拌豆腐、豆腐皮春卷。具体的做法小编在上文中也有介绍到哦。平时也可以按摩小腿哦。

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