鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2024/9/2 16:40:00

产后乳汁不足怎么吃

母乳对于婴儿来说是最有营养的天然食物,然而不少产妇却在产后出现了乳汁不足的现象。中医认为,乳汁的分泌与产妇的饮食、情绪等都有关,饮食不当,或者是忧虑、烦恼、悲伤等精神上的刺激都会使乳汁减少分泌。因此产妇在保持心情愉快的同时,应养成良好的饮食为惯,多吃一些能生乳通乳的食物。

麦芽甘草粳米粥

原料:麦芽30克,甘草9克,水毫升,粳米克。

制法:取麦芽、甘草,加水毫升,煮至水剩余毫升时,滤汁去渣。将滤汁、梗米一同放入锅中,加水同煮,煮到米烂即可。

功效:此方中麦芽有下乳的功效,并能消食开胃;甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药;加上能健脾胃的粳米,此粥是一款很好的催乳药膳。

花生炖猪蹄

原料:猪蹄2个,花生克,精盐、葱、姜、黄酒各适量。

制法:猪蹄洗净,并用刀划口,与花生、精盐、葱、姜、黄酒、适量清水一同入锅,用大火烧沸后再用小火熬至猪蹄烂熟。

功效:花生有很好的下乳效果,和猪蹄一起煮汤,对乳汁不足者有效。

鲫鱼丝瓜汤

原料:鲫鱼1尾,丝瓜克,清水、姜、葱、料酒、精盐各适量。

制法:鲫鱼洗净,背上剖十字花刀;丝瓜洗净切片。炒锅放油,待油热后下入鲫鱼。略煎两面后,加清水、姜、葱、料酒等,小火焖炖20分钟,投入丝瓜片,大火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。

功效:此汤具有益气健脾、清热解毒、通调乳汁的功效。

煸炒黄花猪腰

原料:猪肾克,黄花菜50克,精盐、糖、姜、葱、蒜、味精、生粉各适量。

制法:将猪肾剖开,去筋膜,洗净,切成花刀块。起油锅,油冒烟时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜、精盐、糖适量并煸炒片刻,然后再加水、生粉勾芡,加味精调味即成。

功效:此方有补肾通乳的作用,尤其适合产后阴虚伴有乳汁不足的女性食用。

#这样吃更健康#

作者:刘安祥

校稿:游金地

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