怀胎十月是一个辛苦的过程，但其实生产后的妈妈们，也并不轻松。因为生产时伤了元气，所以一般生产后的女性会进入一个月的休养期，也就是我们俗称的“坐月子”。坐月子是中国女性重要一课，而“月子餐”则是这堂课的重中之重了。那么，月子期间怎样科学的饮食呢?
月子进补有讲究，盲目“大补”危害多！
新妈妈经过一轮的分娩后，体虚气弱，能量损耗很大，所以，坐月子期间要吃好，才能在自身恢复的情况下，给宝宝提供更多的营养。但不少家庭矫枉过正，陷入“大补特补”的误区，导致适得其反。
1、产后进补不当很伤身
分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤，如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，觉得这些汤水既可以给妈妈补充营养，还可以促进奶水的分泌，为哺乳期做好准备，真是一举两得呀。可是，情况刚好相反。这样“大补特补”既浪费又有损健康。
首先，产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖，要想恢复身材就更难了。而且，肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调，引发各种疾病。
2、妈妈乱进补宝宝也受罪
母乳是婴儿成长唯一最自然、最安全、最完整的天然食物，营养丰富，含有婴儿所需的所有营养和抗体，保证婴儿的正常、健康发育。
为了有充足的奶水提供给宝宝，鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等“下奶汤”轮番上阵。殊不知，如果孩子刚刚出生就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，易形成乳腺炎等乳腺疾病。
产妇的乳头比较娇嫩，容易发生破损，一旦被细菌感染就会引起乳腺感染，乳房出现红、肿、热、痛，甚至化脓，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳。宝宝如果不能及时吃到母乳，会导致营养供给不足，身体抵抗力就会降低，容易生病。真是苦了妈妈苦了娃。
另外，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水中的脂肪含量增加，而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养，还容易引发宝宝腹泻。
月子餐遵守4个原则，营养足，恢复快！
新妈妈在月子期间的饮食十分重要，因此，一些有条件的家庭，就会选择去“月子中心”，或者请“月嫂”。但是，并不是所有的新妈妈都有条件去“月子中心”，目前市场上的“月嫂”也是良莠不齐。其实，只要在“坐月子”期间，饮食注意下面这4点，就能让新妈妈恢复快奶水足！
1、“精”，营养要高量要少，少食多餐
产后过量的饮食除了会让新妈妈的体重增加外，对产后的恢复并无益处。月子餐讲究质量先行，食物要少而精，少食多餐，建议一天有6餐。时间可以安排为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。中、晚餐要荤素搭配，外加一汤。
月子期间，为了产妇身体的恢复和宝宝的茁壮成长，新妈妈需要摄入充足的优质蛋白质。含优质蛋白质的食物包括鱼类、禽类、红肉、奶制品和豆制品等。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，多喝奶制品及其他含钙高的食物。牛奶不仅含钙量丰富，其钙质也非常适合人体吸收，除此之外，牛奶还含有多种人体必需的蛋白质及营养成分。此外，含钙高的食物还有动物肝脏、蛋类、豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱等。
产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、牛肉、鱼类、油菜、香菇、木耳、黄花菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。
要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
2、“杂”，食物多样化，营养要均衡
新妈妈要注意合理营养，为了从食物中获得各种营养素，增加食欲，使身体尽快恢复，饮食不仅应该营养丰富，而且应该多样化。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，进食的品种越丰富，营养越平衡、越全面。
主副食要变换搭配吃，最好是荤菜和素菜兼用，粗粮和细粮搭配，植物蛋白和动物蛋白混合着吃，还要多吃新鲜蔬菜和水果，不要偏食，充分满足机体对各种营养素的需要。
月子里的食谱中，主食、肉食、蛋类和蔬菜水果，样样都不可少。尤其是新鲜的蔬菜水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和膳食纤维，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。需要注意的是，要吃常温下保存的新鲜水果。
3、“稀”，多喝汤，补充水分
新妈妈大多出汗比较多，而且这时候新陈代谢旺盛，体表的水分挥发也大于平时。此外，乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一。因此，新妈妈需要多补充水分，以防脱水。而且，补充水分还有助于分泌乳汁。
月子期的新妈妈，饮食中的水分一天合计应达到3-5升。当然，也可以多喝牛奶、豆浆或汤品，来代替部分白开水。
4、“软”，食物要细软为主，少吃油炸、生冷、坚硬的食物。
新妈妈的饭要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的食物。因新妈妈产后体力透支，很多人会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收。
产后第一餐，以易消化的流食或半流食为主，如小米粥。产后第二餐，可以进食蒸鸡蛋羹、糖水蛋、细挂面。顺产稍稍休息后，就可进食。剖腹产的妈妈，排气前可以吃白萝卜丝煮水、小米汤。排气后可以吃流食或半流食。
烹调合理产后妈妈的饮食要清淡，食品种类要丰富，经常变化花样，多做高营养的汤水，少用煎、炸等不利于产妇消化的烹调方法。
正确坐月子，健康一辈子！
老人常说“月子坐得好，老来不怕病痛找”。老人们认为，月子里调理的好，就可以避免产后很多疾病的发生，月子里调理的不好，准妈妈就会落下产后的病根。与此同时，产后调理最关键的就是饮食上的调理。
表妹年初怀上了二胎，还有一个多月就到预产期了。前段时间我送给她一本《道科学月子餐新体验》，表妹直夸这“礼物”送的“贴心”，让她在家也能享受月子中心的科学食谱。
《道科学月子餐新体验》这本书分为月子期知识大讲堂、坐月子期间的饮食攻略、月子餐食谱大公开3部分，为新妈妈们提供了产后日常护理知识与饮食调养诀窍，让新妈妈们健康坐月子，轻松哺育宝宝，是一本科学实用的“月子期手边书”。
《道科学月子餐新体验》一书中将月子期科学合理地划分为六个阶段，根据新妈妈每个阶段不同的营养需求，提出不同的调养要点，还有针对产后不适与病症的食疗方，相应地推出道科学合理的月子餐，让新妈妈通过饮食调理体质，舒心度过月子期（有需要的朋友，点击下方链接即可下单）。
最后，祝各位妈妈们在月子里好好吃，好好养身体，未来的养娃之路还等着我们呢，加油！