俗话说“家财万贯，带毛不算”！自古以来，养殖行业都是高风险的，养殖过程中很多风险都是很难规避的，比如说价格风险，病害风险以及天灾人祸等等，这都可能造成养殖户面临亏损的压力！年口罩问题后的第一年，虽然，国内人员流通恢复，但是，受口罩问题长期影响，经济创伤恢复缓慢，很多居民收入水平下滑，生活开支更加的谨慎，由于养殖行业具有明显的季节性，今年一二季度，生猪、水产以及牛羊育肥行业普遍陷入亏损的周期，尤其是，生猪价格长期横盘7元/斤，养殖户出栏连亏近7个月！
进入9月份，俗话说“金九银十”，国内消费市场即将转入“旺季”，随着天气的转凉，居民消费积极性逐步提升，这也将带动国内养殖行业逐步复苏，但是，由于供需博弈的不同，生猪、水产以及育肥牛羊价格走势也不尽相同，不过，趋势普遍以震荡偏强为主！具体分析如下：
生猪市场：目前，国内生猪价格呈现旺季不旺的态势，9月初，猪价走势惨淡，价格“跳水”走低，全国外三元生猪出栏均价跌破17元/公斤，屠企报价跌至16.91元/公斤，价格环比昨日下跌0.1元，相比上月高点下降了0.66元/公斤！目前，国内生猪育肥盈利堪忧，机构数据显示，5.5月前外购仔猪育肥亏损近元/头，而普通自繁自养出栏盈利在37.7元/头左右！
9月初，随着集团化猪企出栏节奏放缓，南北多地规模场有控量出栏的表现，但是，碍于市场情绪较差，散户猪场认价表现较为积极性，市场出现一定恐慌抛售的现象，尤其是，部分机构认为，9月份，供需两增，猪肉消费增速或将不及市场供应增量，部分散户猪场高价猪源认价出栏积极，阶段性猪源供应充足！
反观消费需求方面，9月初，学生返校后，终端市场补货需求积极性转弱，屠宰场下游订单量明显减少，开工率逐步下滑，由于学生返校，居民家庭猪肉消费积极性转差，而餐饮以及堂食多以低价冷冻猪肉需求为主，生鲜白条订单较差，屠宰场减量收猪，停收现象明显提前！
因此，在多空交织下，猪价以震荡下行为主，个人认为，猪价仍有进一步下挫的风险，毕竟，倘若规模猪企出栏节奏恢复，消费缺乏实际利好，那么，猪价重心或将进一步下调！
牛羊市场：近期，国内牛羊肉价格同比有明显的回落，其中，部分网友反馈，北方多地农村集市普通牛肉价格降至30~32元/斤，羊肉价格回落至28~30元/斤左右！牛羊肉价格偏低，一方面，今年以来国内进口牛羊肉成本大幅下调，进口牛羊肉规模大幅增加，受低价冷冻进口牛羊肉冲击市场，国产牛羊肉市场受到冲击，价格偏低运行；另一方面，由于国内牛羊肉价格处于较高的水平，而水产、猪肉、鸡肉价格相对低廉，二三季度天气炎热，居民消费意愿不高，餐饮行业需求较差，这也限制了牛羊肉价格的反弹！
但是，进入9月份，随着中秋、国庆假期即将到来，北方地区气温逐步回落，居民外出就餐现象陆续增多，采购肉制品贴秋膘的情绪转浓，近期，国内牛羊肉消费需求逐步改善，从官方消息了解，目前，全国农产品批发市场，羊肉批发均价涨至63.93元/公斤，牛肉批发均价涨至72.26元/公斤！
牛羊肉价格震荡偏强，育肥牛羊市场也将迎来拐点！近期，国内育肥牛出栏价格普遍仅有14~15元/斤，相比往年正常价格偏低4~5元/斤，而在育肥羊市场，主流育肥羊出栏价格在11~13元/斤，价格也比往年便宜了3~4元/斤！当然，育肥牛羊价格惨淡，这与进口牛羊肉增多，成本下降有关，也与国内养殖行业扩张，消费需求低迷息息相关！
不过，随着消费旺季即将到来，在节日利好支撑下，牛羊肉消费需求或将大幅改善，这也将带动国内育肥牛羊市场逐步回归理性！
水产市场：本周，国内普水类鱼价“小抬头”，价格呈现普遍上涨的态势！据机构分析，一方面，由于二三季度，国内水产价格普遍偏低，养殖户亏损压力较大，而饲料成本较高，多地鱼塘出现鱼病，养殖户主动投料积极性较差，阶段性普水类市场成鱼供应相对紧张；另一方面，进入9月份，随着天气转凉，居民需求逐步改善，由于消费习惯的变化，很多居民多以牛羊肉以及水产替代猪肉消费为主，水产市场购销积极性转强，贸易商接货力度逐步回升，叠加，日本核废水排海，加剧了市场对于海产品的担忧，部分居民以淡水鱼替代消费为主！
因此，受多重因素支撑，国内水产市场逐步反弹，在普水类，本周草鱼出塘均价涨至5.7元/斤，鲫鱼市场塘口出塘均价涨至7.7元/斤，鲤鱼市场塘口出塘均价涨至5.5元/斤，而罗非鱼市场本周塘口出塘均价涨至4.7元/斤！
据机构分析，随着消费需求旺季到来，餐饮消费日益回升，居民家庭消费提振，预计，国内水产市场仍将维持震荡偏强的走势！
综上，随着消费逐步转入旺季，市场猪肉、牛羊肉以及水产消费需求或将大幅提升，尤其是，中秋、国庆双节利好逐步兑现，这也将带动养殖行业逐步复苏！但是，理性来看，由于消费往往不及预期，而国内饲料成本价格不断上涨，养殖业仍面临严峻的考验！
#养殖业#养殖业预警！猪价“跳水”，鱼价“小抬头”，牛羊价格拐点来袭！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！