欢迎您，点开这一篇美食文章。人生旅途中，大家都在忙着认识各种人，以为这是在丰富生命，可是最有价值的遇见，是在某一瞬间，重遇了自己，那一刻你才会懂，原来我们走遍世界，也不过是为了找到一条走回内心的路，人生就是一场未知目的地的旅行，更多的时候我们并不知道自己接下来会遇见怎样的未来，只不过有时候我们只是一味的狂奔，你要记得，不要在活了一辈子之后，却发现，没有真正活过完整的一天，如果你不知道，今天该做什么？那么就动手为自己或者是为家人做一顿美食吧。
鲫鱼炖萝卜
我们现在的人经常吃很多油腻的东西，但是油腻会难免产生，积滞，节后的饮食调节十分重要。小布推荐一道鲜美的食疗汤水——白萝卜鲫鱼汤，具有很不错的消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，鲫鱼营养丰富，富含优质蛋白质及多种维生素及微量元素，脂肪含量少，且为不饱和脂肪酸。中医上有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒的功效。常食鲫鱼，有助于降血压、血脂以及胆固醇，适合三高及肥胖者。产妇食用，除了滋补外，还有较好的催乳效果。
白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素，有生津止渴,化痰止咳,消食,止血凉血的功效，能提高免疫力，健脾开胃，抑癌抗瘤的保健食疗作用。我们的鲫鱼炖萝卜需要用到的主料有，鲫鱼克，白萝卜克，油十毫升，盐适量，小葱五克，姜10克，青辣椒25克，红辣椒5克。
准备好上述食材之后，我们就可以开始正式的制作了，首先，鲫鱼去除内脏和腮，洗净后用厨房纸擦干水分，第二在于表面撒盐，静置15分钟，第三，大白萝卜切条或丝姜切丝，青红辣椒切成小圈，第四，用姜先擦过，将鲫鱼煎到两面金黄的时候盛起来，第五，锅内的余油下姜，葱头爆香，倒入白萝卜翻炒盛起，第六，煎好的鲫鱼加足量的开水，倒入白萝卜，用小火焖煮15分钟。
第七，再倒入辣椒圈，撒适量的盐，煮到辣椒变软就好了，到这里我们的，鲫鱼炖萝卜就制作完成了，学会了吗？关于鲫鱼炖萝卜，这道菜，我还有几点前要啰嗦一下，鲫鱼汤，汤色奶白的关键几点？鲫鱼要煎到两面金黄，第二，煎好的鱼加入沸腾的汤水一起煮，第三鱼要煮得久一些，汤色会更浓白，如果想要作为食疗的话，就不要加辣椒了，可以用葱花代替辣椒圈，比如说是用来催乳的话，就不要再加辣椒了。
红豆蛋挞
市场上的蛋挞就卖两块钱的，四块钱的，五块钱的，你有没有想过自己在家里做蛋挞呢，今天我要教你做的是用蜜红豆做红豆蛋挞，感觉还是很不错的，如果喜欢吃红豆的话，可以多放一些红豆，味道会更赞，做红豆蛋挞，我们要用到的主料有蛋挞皮，九个，蜜红豆适量，辅料则是牛奶75克，淡奶油80克，蛋黄两个，炼乳七克，低粉七克，糖20克。
准备好食材之后，我们就可以开始正式的制作过程了，第一趟提前拿出来解冻一会儿，第二代奶油，牛奶，糖，炼乳倒入小锅内，第三，小火加热搅拌到糖融化，然后加入蛋黄，搅拌均匀，第四，加低粉搅拌均匀，蛋挞液就做好了，然后过筛一下蛋挞液，第五，挞皮内放入适量的蜜红豆，倒入蛋挞液，七八分满就可以了，然后烤箱度放到中层，烤20分钟，表面上色就可以拿出来使用了。
到这里，我们的红豆蛋挞就制作完成了，想吃的话是不是可以自己动手做？红豆蛋挞，我还有两点嫌，我说的是，蛋挞液过筛会更细腻，还有蛋挞液倒七八分满就行了，因为，烤熟了之后，它会变得蓬松，太多的话，会一出来形状就不好看了，红豆蛋挞你学会了吗？
今天的这份菜谱是你喜欢的吗？一个人活在这个世上，为了什么呢？如果你没有答案的话，那么我来告诉你，是去经历和享受，去做没做过的事情，去吃没吃过的东西，有时候你在厨房里，做出来的这道美食，也许其中就蕴含着人生的真谛，既然我们已经来到了这个世上，注定要在世上走一遭，也许我们会遇到各种各样的困难，和委屈，但是，我们却可以，用各种各样的美食来犒劳自己，如果满足不了自己的其他欲望，那就先满足口腹之欲吧。