红烧鲫鱼
原料:鲫鱼、油、盐、黄酒、糖、葱
做法步骤:
第1步、鲫鱼洗净沥干水份
第2步、起油锅加热,放入鲫鱼煎
第3步、煎至两面微黄
第4步、倒入黄酒(煎了两条一起烧)
第5步、放入生抽,再放适量的水煮开
第6步、放入适量的盐
第7步、放入糖,将鱼翻身煮开
第8步、放入葱花和生抽煮开即可
第9步、成品图
来自美食天下花擦擦的作品。