TUhjnbcbe - 2024/12/26 14:27:00
豆腐鲫鱼汤By七九星星这道菜是跟妈妈学的，妈妈的做饭水平很一般，但是这个汤是真心好喝，很清香，很鲜。关键是健康，而且只要将材料洗净往锅里一放，省事。原料：鲫鱼、嫩豆腐、姜片、香葱、盐、料酒。做法步骤：第1步、准备好材料，香葱忘拍了。第2步、将鱼背切几道口，正反都切。第3步、豆腐洗净切小块。第4步、将鱼和豆腐一起放入汤碗中。第5步、加入姜片。第6步、加入适量盐。第7步、加入一勺料酒。第8步、再倒入少许清水。第9步、入蒸锅中煮开，转小火继续煮15分钟左右即可。小贴士：家里的调料少得可怜，家人嘴都很刁，不吃味精不吃鸡精不吃多糖多油多酱油老抽的菜。所以只放了盐调味，不过这样也已经很鲜很鲜啦。来自美食天下七九星星的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎