做一条有内涵的鲫鱼:身为沿海人,应该最爱海鱼,但是我却从小就对妈妈做的这道鲫鱼情有独钟。特别是每到冬天鲫鱼肥美的时候,这道菜更是会经常出现在我家餐桌上。鲫鱼富含非常多的营养物质,经常食用对没身体有好处。
蒜薹炒鸡胗:鸡胗就是鸡的胃,它的营养价值还是挺好的,鸡胗含有丰富的营养元素及各种微量元素。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。这道菜超级好吃,非常的下饭,包你吃过还想吃。
香肠炒菜花:香肠属于腌腊肠制品,是四川一带的汉族风味名菜,属于川菜系。口感咸鲜,便于下饭,蒸食或者煮食,或者切片炒菜均可。菜花清香甜淡,刚好中和香肠的咸味。加入小红尖椒调味,非常香辣下饭。简直就是好吃的不要不要的了
酸甜藕片:白白嫩嫩的非常招人喜欢;生吃莲藕能清热生津,凉血止血,熟食能补益脾胃、益血生肌,是一道很棒的菜啦,老少皆宜的一道美食,营养价值很高的一道美食,大人孩子都喜欢吃的哦
香炒蕨菜,新鲜蕨菜多用来腌渍或晒干,可以食用一整年。蕨菜的好处不言而喻,能杀菌,能清肠,能补充各种维生素,还有降压功效。经过腌渍的蕨菜自然是咸味蕨菜,浸泡去盐分后和土鸡蛋或肉同炒,开胃下饭。
蒜蓉油麦菜:油麦菜,色泽淡绿、质地脆嫩、口感鲜嫩、清香,具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是太香了!