秋季钓鱼时，早晚天气凉爽，是鱼类准备过冬、大量摄食的阶段，也是一年中垂钓鲫鱼和鲤鱼最好的季节。
下面我们来介绍一款针对野钓鲫鱼的自制鱼饵和配方。
一、大鲫鱼的生活习性和食性
个体比较大的鲫鱼，都有很强的适应能力，在恶劣环境下，比如低温、缺氧的地方都能够生存。且性格也比较文静胆小，警觉性特别高，对于强烈的光线比较害怕，在水域比较清澈的地方是很难见到的，一般都会在水比较深的地方生活觅食，一般也不会在水面的上层游动，是生活在水底的鱼类。在野钓水域里生活的大鲫鱼在觅食方面也和小鲫鱼是不一样的。因为小鲫鱼是在生长期，所以会对活性饵料和含蛋白质较高的饵感兴趣。但对于个体比较大的鲫鱼来说，它们更喜爱当地的天然性植物或是谷物类的诱饵。植物或者是谷物类的诱饵在水中种类多、也很较丰富，可以提供大鲫鱼吃饵的区域广阔。虽然南方和北方的地域和水质都不一样，品种上面也有很大的差别，但是喜欢吃的食物还是会有一样的地方。
二、自制鱼饵配方
有垂钓经验的钓友，都会有自己自制的鱼饵配方。
自制饵料主要材料：小麦g，麸皮g，玉米粉g，蜂蜜50g（最好是槐花蜜），红糖g。再加入白芷和丁香混合在一起制作而成的药酒。
下面我们介绍一下制作步骤：
1.对麦粒进行筛选,制作这款鱼饵是要小的麦粒，要把麦粒中个体大的且较饱满的挑选出来，然后用清水洗干净，用清水泡6个小时左右。时间到了后把小麦粒捞出倒进锅里，文火把小麦煮至八成熟捞出。然后把红糖倒进另一个锅里加入少许的水，文火把红糖煮熟。然后把煮好的红糖倒进装有小麦粒的盆里搅拌均匀，让红糖充分的粘在小麦粒上。把玉米粉和小麦麸皮倒进炒锅里，小火炒出谷香味就可以了（切记文火，大火炒糊了就没法用了），炒好后趁热把玉米渣和小麦麸皮倒入搅拌好的麦粒里，继续搅拌均匀，让麦粒和小麦麸皮、玉米渣充分融合。最后，将搅拌好的饵料放在一旁晾凉。
将ml的药酒和50g的蜂蜜倒入晾凉的饵料里，快速的搅拌均匀，饵料和药酒充分的融合。随后倒进密封瓶中进行密封。密封好后放置阴凉出一个星期左右就能够使用了。
这款饵料可以用拉饵，也可用搓饵，野钓是还可以当做窝料使用，诱鱼效果不错。用作窝料时，需要钓友提前打窝（提前十分钟左右）。