一说起，只要你是一个入门级的吃货，想必都一定不会陌生，没错，这就是一家人气爆棚，每一家门店都是要预约拿号，排队排到脚发软的著名烤鱼店！！！
但是，最近
江边城外烤鱼
摊上大事了
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江边城外烤鱼
竟然使用“垃圾鱼”
最近苏州媒体爆料：江边城外烤鱼店用的所谓野生鱼，其实就是垃圾鱼！
所谓的“垃圾鱼”，并不是产自亚马逊河，名为“清道夫”的鱼，而是从小就吃垃圾长大的鲶鱼，如饭店的泔脚料和腐烂的垃圾，它们的生存环境及脏，连养殖户本人都从来不吃！
小编看到这里，隔夜饭都吐出来了！对不起了，广大吃货们，让你们倒胃口了！
记者暗访
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鲶鱼专供饭店
吃的东西很脏
在江边城外烤鱼的菜单上可以看到，烤鱼的价格价格从每斤三十多到六十多不等。鲶鱼和清江鱼在每斤四十元左右，由于价格适中，都是顾客热点的品种。
对于鱼的来源，服务员也声称“来自太湖”
而记者看到的，却是通体乌黑的鲶鱼。
那这样的鲶鱼，菜市场卖多少钱？
然而，记者来到市区多家农贸市场展开调查，意外的是，跑了几十家淡水鱼摊位，没有看到一条鲶鱼！！
业内人士透露，鲶鱼在普通市场里很少有卖，而且养殖得多，野生的少，养殖场通过各自的渠道专供饭店，至于太湖的野生鲶鱼，谁都没有听说过。
继续追踪
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4元／斤的黑鲶鱼
到饭店翻十倍
江边城外的鱼是哪里来的？记者从给江边城外烤鱼店送货的工人处得到了答案↓↓↓
工人表示，野生的鲶鱼也有，不过价格要贵很多，自己长期做鲶鱼批发，这里的烤鱼店一直都用三四块钱一斤的廉价鲶鱼。
廉价的黑鲶鱼又来自哪里？答案是：南环桥批发市场！
记者同工人来到了水产区一家浙江水产苏州批发部，在一座水泥池里，里面黑漆漆的全都是鲶鱼，四周也散发着一股腥臭味。
老板透露，这种黑黑的鲶鱼，只要三四块钱一斤，而野生的鲶鱼则要十几块钱一斤。
而所谓的野生鲶鱼，其实就是喂的料不同而已。
大部分烤鱼店为了节约成本，用的鲶鱼就是这种臭臭的黑鲶鱼，烤鱼的时候加上重口味调料，原本三、四块钱的鲶鱼就变成了三四十块钱一斤的美味佳肴。
而批发市场的摊贩也称，从来不吃这种鱼！
揭开真相
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垃圾鱼来自上海
苏州一天吃掉七八千斤
垃圾鱼到底是哪里养的？根据批发市场老板提供的信息，记者最终在沪青平公路毗邻昆山的青浦区，找到了据说是当地唯一的一家鲶鱼养殖基地。在这里，老远处就闻到一股恶臭，水塘边的死鱼垃圾随处可见，乌黑粘稠的水塘里，鲶鱼上下翻滚。
鱼塘老板介绍，这里共有五十万斤鱼，要是在旺季，长大的鲶鱼几天之内就能全部销完，基本上都供应给上海和苏州市场做烤鱼，一天能销掉七八千斤。
在鱼塘边上堆放了几大桶鱼食，都是泔脚和腐烂的垃圾，令人作呕。
工人透露，这些鲶鱼爱吃荤，用垃圾下脚料没有成本，拿来养鱼最合算。
成千上万斤的鲶鱼就这样每天吃着下脚料和饭店泔水，从这里启程运往上海和苏州市场，再送到各个饭店，最终加上重口味的调料，送上市民餐桌。。。。
苏州电视台曝光全程视频：
视频请在WiFi下观看
看完上面这个视频，你还会为了那些诱人的“XX烤鱼”排队排到腿发软吗？？！！！
来源：上海饮食男女
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