产妇母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，帮助产妇早日恢复健康，维持新生儿的生长发育。
产妇吃什么好？
产后的第1餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第2天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内，宜1日多餐，每日餐次以5-6次为宜。
产后1个月，应避免水和盐，还包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物，都在禁食之列。酱油、味精等含盐的调味料，也不宜多用。
产妇吃什么下奶？
产妇在分娩后，由于奶汁不足或根本不下奶，这使产妇和家人都很着急。其实，新妈妈可以再饮食上多加注意，产妇吃什么下奶呢？
1、丝瓜：
丝瓜络是一种中药材，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
2、金针菜：
金针菜营养成分十分丰富，有较多的食疗价值，医学认为它有下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
产妇可以吃什么水果？
分娩后，新妈妈需要大量的营养物质帮助身体快速恢复，水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。此外，水果不仅可增加食欲，预防产后便秘，还可以促进泌乳。
1、香蕉：
香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。坐月子期间，产妇常常发生便秘。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是，不宜吃得太多，以半条为宜，特别是月子的前几天，可以先在水中温一温再吃。
2、橘子：
橘子中含维生素C，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产后出血较多。在这时候吃些橘子，将有助于防止产后继续出血。另外，橘核、橘络还有通乳作用。
产后吃什么补品？
产后新妈妈身体比较虚弱，需要及时进补，产妇吃什么补品好呢?新妈妈饮食一定要不偏食、不挑食，粗粮、细粮、荤、素、瓜、果，都要吃。
1、红糖：
含铁量高，给产妇补血。营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。
2、鸡蛋：
含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵*素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。
产妇不能吃哪些食物？
产妇在坐月子时，正是分娩后的恢复期，体质比较虚弱，应忌食一些不利健康的食品。
1、忌食寒凉生冷食物：
产后身体气血亏虚，应多食用温补食物。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实。
2、忌食辛辣刺激性食品：
食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。
刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。
3、忌食酸涩收敛食品：
孕妇产后，淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。
4、忌食冷饮：
如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品：
过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。
6、忌食过硬、不易消化的食物：
产妇本身胃肠功能较弱，加上运动量又小，坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良。
7、忌食过饱：
产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐，每天可进食5-6次。
产妇营养饮食食谱
宝宝要健康，产妇营养很关键；孕婴童小编为你介绍产妇营养饮食食谱：
1、红萝卜玉米排骨汤
主料：排骨g、胡萝卜1根、玉米2根、老姜1块、盐、料酒、味精各适量。
做法：
a、将排骨洗净；玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。
b、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。
c、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。
d、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。
e、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
功效：
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
2、眉豆陈皮鲤鱼汤
主料：鲤鱼g、白眉豆g、陈皮10g、生姜少许、油盐适量。
做法：将白眉豆和陈皮（去白）、生姜分别洗净备用；鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍*即可，备用；将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。
功效：健脾养胃，利水消肿。
3、淮山*参红枣泥鳅汤
主料：泥鳅g、*芪15g、泥鳅15g、淮山30g、红枣15g、生姜3片、油盐适量、料酒适量。
做法：首先将泥鳅的头去掉，然后洗净备用；*芪、*参、红枣分别洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1个小时，然后捞出药袋，调味后即可饮用。
功效：健脾和胃，补气养血。
4、虫草花煲鸡汤
主料：排骨g、鸡1只、虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。
做法：
a、乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参，虫草花洗干净。
b、准备汤锅、适量清水。
c、所以材料放入锅内，加入适量清水煲2小时。
d、最后加入调味汁进行调味，撒上葱花即可。
功效：
有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
5、红枣莲子汤
主料：莲子g、红枣g、糖g。
做法：
a、红枣洗净。
b、汤锅中加入1ml水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
c、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即可食用。
功效：
此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳。
6、猪肝菠菜汤
主料：菠菜g、猪肝g、生姜、油、盐适量。
做法：
a、猪肝切薄片，放清水里浸泡30分钟，中间换水3次，捞出放少许盐和姜片拌匀；
b、菠菜切去根部，清洗干净，切成两段；
c、煮一锅开水，放进菠菜灼烫10秒，捞起，冲洗干净；
d、重新烧一锅水，水开后，放进菠菜，淋入少量油，大火煮开；
e、水开后，倒进猪肝片和姜片，煮至猪肝变色，放盐调味即可。
功效：
猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁，对缺铁性贫血有很好的改善作用。二者共用，对补血和养肝有叠加的效应。
7、炒木耳卷心菜
原料：水发木耳50g、卷心菜g、葱、生姜、精盐、味精、酱油、花生油、醋、白糖、湿淀粉、香油各适量。
制作：将木耳择洗干净，挤去水分，撕成小片。卷心菜洗净去老叶，撕成小片，沥干水分。葱、生姜洗净，切成丝。炒锅放入花生油，烧至七成热，下入葱、生姜丝爆锅，放入卷心菜、木耳煸炒，加酱油、精盐、味精、白糖，烧滚后用湿淀粉勾芡，加醋，淋上香油，即起锅装盘。
特点：清淡，酸甜，爽口。
功效：
卷心菜含有蛋白质、碳水化合物及多种微量元素。此菜适宜孕妇食用，具有益肾、填髓、健脑的作用。
8、糖醋藕片
原料：莲藕g、花生油30g、香油、料酒各5g、白糖35g、米醋、精盐、花椒、葱花各适量。
制作：将莲藕去节、去皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。净锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，翻炒均匀，待藕片熟后，淋入香油即可。
特点：脆嫩爽口，酸甜适中。
功效：
此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等物质。莲藕是传统的止血药物，有止血、止泻的功效，孕妇食用，有利保胎，防止流产。
9、猪肝炒油菜
原料：猪肝50g、油菜g、酱油25g、植物油15g、盐、料酒、葱、姜各2.5g。
制作：将猪肝切成薄片，用酱油、葱、姜、料酒等浸泡;把油菜洗净切成段，梗、叶分别放置。锅置火上，放油浇热，放入猪肝快炒后起出，备用，再把油熬热后加盐，先炒菜梗，稍缓现下油菜叶，炒至半熟，放入猪肝，并倒入余下的酱油、料酒、仍用旺火快炒几下即成。
功效：
猪肝炒油菜含丰富的蛋白质、脂肪、此菜富含维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素，还有蛋白质、脂肪等，营养丰富，对缺铁性贫血、妊娠肝虚水肿有显著疗效。
10、牛肉炒菠菜
原料：牛里脊肉50g、菠菜g、淀粉5g、酱油、料酒各5g、植物油20g、葱、姜末各2.5g。
制作：将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油烧热后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒几下，放盐，拌匀即成。
特点：肉嫩，清淡适口。
功效：
牛肉炒菠菜牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用，菠菜含铁丰富，此菜适于妊娠缺铁性贫血患者食用。
产妇吃什么下奶好？
大家都知道给宝宝喂养母乳不仅对宝宝的发育有众多好处，还能给妈妈们减少很多不必要的麻烦。但天不遂人愿，事实上有很多产妇奶水不足，不能哺育宝宝，产妇吃什么才能下奶好呢？
1、鲤鱼粥
鲜活鲤鱼一条(约g)去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡吃。如用鲤鱼1条煮汤，放入少许酱油，但不放盐，吃肉喝汤，催乳效果亦佳。
2、猪骨通草汤
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)g，通草6g，加水适量，熬2小时得猪骨汤约1小碗，加入少许油，1次喝完，每日1次，连服3-5天。
3、鲫鱼汤
鲜鲫鱼g，去鳞除内脏，加*豆芽60g(或通草6g，中药店有售)，煮汤喝，每日2次，吃鱼汤，连服3-5天。鲫鱼汤宜淡食。
4、猪蹄通草汤
猪蹄1只，通草3g，加水适量，放入砂锅内共煮2小时，得猪蹄汤1碗，分2次喝完。每天1次，连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。
5、清淡肘子
猪肘子1只，当归、王不留行(中药店有售)各1份，三者:2:2比例，用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
6、*花炖瘦肉
干*花菜(又名金针菜)25g，瘦猪肉g，煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的*花菜与猪蹄，同煮食用。(必须用干*花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)。
7、丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50g，鲜鲢鱼1条(约g)，共同熬汤。熟后吃鱼喝汤，吃时可放些酱油，不放盐，1次吃完，日服1次，连服3天。
8、阿胶大枣羹
阿胶g，大枣0g，核桃g，冰糖g。将核桃去皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，加适量水放入锅内煮烂，滤去皮核，置入一锅中，加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后，倒入炖大枣、核桃仁的锅内，共同熬煮成羹即可。产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。
9、花生大米粥
生花生米(带红皮g，大米g，将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥，粥分2次(早午和早晚各1次)喝完，连服3天。
10、清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉0g，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺*参15g、*芪25g。枸杞子15g，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
11、母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将*芪30g、*参15g、山药15g、红枣15g，置入鸡肚，在药上浇*酒50g，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
12、芪肝汤
猪肝g，切片洗净，加*芪60g，放水适量同煮。烧沸后加*酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
提示：
产妇为孩子哺乳期间最好还是不要吃大量的油腻食品，循序渐进，温补为宜。
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