鲫鱼介绍

首页 » 常识 » 问答 » 5折开吃旧时光的味道,都藏在油盐巷子
TUhjnbcbe - 2021/1/24 11:50:00
北京治疗白癜风医院哪里最好         http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
「油盐巷子」开业福利福利一福利二①开业11月24日—25日两天菜品5折②11月26日-28日三天储值送福利三

在文末评论区说说

#童年记忆最深刻的回忆是什么?#

我们将会抽取5位小粉丝

免费送上元代金券

*不包含茶位费

(截止时间:11月26日)

在这条巷子里,究竟藏有什么样的美食,又留住了哪些旧时光呢,快跟我一起来探索「巷子博物馆」吧。

镇店之宝——酸辣肥肠

酸辣肥肠,可以说是成长的味道了。看师傅这翻炒的架势,就知道这道菜的味道一定错不了。精心卤制过的肥肠,先经过炖煮,一寸一褶都已软烂入味,再用大火一顿爆炒,瞬间香气弥漫!

光是冒出的烟,就让人垂涎三尺,仿佛回到了家里,闻到了从厨房飘出的香味~肥肠配以拆骨肉和酸菜一起烹饪,油而不腻,嫩而不涩,回味悠长。

回味无穷——生煎铁板鲫鱼

鲜活的鲫鱼现宰鲜煎,鱼肉嫩、味道鲜,加上油盐巷子自制的酱料,追求的是"鲜、香、麻、辣"的味道在口中一起迸发,这一道“有回味”的菜,简直让人难以忘怀!

小时候最喜欢的,就是妈妈夹到碗里的,去了骨的鱼肉。鱼肉鲜嫩无比,加上酱料,味道富有层次感,满足了味蕾的多重享受~

时光的味道——蒜辣鸡爪

在器皿的使用上,「油盐巷子」也是用尽了心思。将鸡爪放在椭圆的铝饭盒里,一端上桌,就给人一种满满的回忆…

鸡爪软糯香辣,伴随着辣味在舌尖炸开,辣度适中,吃起来才起劲,甚至好吃到连汤汁都不想放过。爱啃鸡爪的人千万别错过这一道!

咸蛋*焗南瓜

店内的“网红”菜——咸蛋*焗南瓜上桌啦。南瓜在油炸过后,裹上一层咸蛋*,吃进嘴里,层次感超丰富,咸味和甜味的搭配简直满分!

老巷猪脚煲

味蕾的记忆里,总留有一份关于猪脚煲的美味。猪脚汁醇浓厚,味足,吃到最后,还用酱汁搅拌着白米饭,大快朵颐!「油盐巷子」的猪脚煲,揉杂了家的味道,可千万别错过哦。

洪湖野藕汤

「油盐巷子」的食材都是以乡下zui优质的食材为主,这一道用大块筒骨配上洪湖野藕高压炖够6小时才能上桌的汤,藕断丝连,汤色清澈,尝起来鲜味满满,快来喝一口鲜甜吧~

冬笋风吹肉

记忆中家乡的味道,怎么能少得了冬笋炒腊肉?将冬笋和腊肉放入一起快速翻炒,腊肉的油脂溢出,香味浓郁。冬笋细腻鲜嫩,清香无涩味,和腊肉的咸香相得益彰,让人食欲大开,想再来一碗饭!除了这些,还有爽口脆莴笋、小炒*牛肉、麻辣香锅...店里60+款湘菜,道道都是经典。那一碗温婉如玉的肥肠,那一块鲜嫩的鱼肉,那一片冬笋的味道…无论时代如何变化,无论我们是在什么地方,都有「油盐巷子」唤起我们关于“家”的记忆。

一到「油盐巷子」,就像是坐上时光穿梭机,回到了少年时代。旧时的喇叭,剧院,小卖部……每一个场景的设计,都让人感到无比亲切,外面的世界在飞速运转,但还好,这里帮我们保留了旧时光的味道。

平方米的「油盐巷子」,以过去的时光为载体,还原农贸野市场的场景,我们走过青石巷,沿路看到了豆角、萝卜、青菜、辣椒……而厨房里端出来的美食,就是由这些新鲜的材料制成~

“您好,欢迎来巷子恰肥肠!”“您好,请慢走,明天巷子见!”越临近年底,对家乡的思念就越重,不如就来「油盐巷子」,尝尝家乡的味道解解馋吧~

一盏暖色的灯火,一把蒲扇,一台拉长了天线的收音机……一家锁住了旧时香味的湖南小菜馆。

时光一去不复返,而「油盐巷子」每一处都有时光在停留的味道。「巷子博物馆」的美好,等你来品鉴!

福利来啦福利一福利二①开业11月24日—25日两天菜品5折②11月26日-28日三天储值送福利三

在文末评论区说说

#童年记忆最深刻的回忆是什么?#

我们将会抽取5位小粉丝

免费送上元代金券

*不包含茶位费

(截止时间:11月26日)

-油盐巷子-

营业时间

??周一至周日??

11:00-14:00

17:00-21:00

联系电话

-

人均

55元/人(折前)

地址

宝安区裕安二路号大家好广场

交通

距地铁5号线洪浪北站C口步行m

觅觅推荐ReadMore

觅深圳·推广

文案:康迪/设计:臻/摄影:康子

主编:静静/运营:杰杰

商务合作:(

1
查看完整版本: 5折开吃旧时光的味道,都藏在油盐巷子